Kırmızı et fiyatları Türkiye’de her dönem gündemde yer alıyor. Birçok vatandaş kırmızı et fiyatlarını pahalı bulurken, Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen ise diğer gıda ürünlerine kıyasla kırmızı etin ucuz olduğunu savundu. Restoranda satılan 100 gram etin kasapta satılan 1 kilo et ile aynı fiyatta olduğunu söyledi.
Kırmızı et fiyatları kasap reyonuna uğramayı unutturdu. Kıymanın kilosu 500 TL, kuşbaşının 530 TL, kasap köftenin 440 TL, antrikotun 650 TL, kemikli etin 480 TL, kuzu butun 610 TL, kuzu pirzolanın kilosu 730 TL civarında satılırken Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, çok konuşulacak bir açıklamaya imza attı.
Ömür Şen diğer gıda ürünlerine kıyasla kırmızı etin ucuz olduğunu iddia etti.
Şen, ortalama bir restoranda yenen 100 gramlık et yemeğine verilen para ile kasaptan alınan 1 kilo kırmızı etin fiyatının aynı olduğunu belirterek, gıda sektöründeki en ucuz ürünün et olduğunu ifade etti.
“BENCE GIDA SEKTÖRÜNÜN EN UCUZ ÜRÜNÜ ET”
Türkiye’deki kırmızı et fiyatlarının ucuz olduğuna değinen Başkan Ömür Şen, şöyle konuştu:
“Et fiyatları uzun bir süredir rölantide gidiyor. Kurban Bayramı öncesi fiyatlar ile şu andaki fiyatlar da aynı seyrediyor. Bu fiyatların aşağı düşeceğine inanmıyorum. Et fiyatları genel anlamda ucuz. Piyasadaki diğer ürünlerin fiyatına bakıldığında bunların arasında en ucuzu kırmızı et diyebiliriz. Bu süreçte ete zam yapmayı düşünmüyoruz. Balık sezonu olması, Kurban ertesi olması, sirkülasyonun az olması nedeniyle zam düşünülmüyor.
