Buğday fiyatları zorlu iklim koşulları ve tedarik sorunları nedeniyle artarken bu artışın ekmek fiyatlarında yeni bir zamma sebep olup olmayacağı da merak konusu oldu.
Buğday fiyatları, zorlu iklim koşulları ve tedarik konusundaki sorunlar nedeniyle arttı.
Buğday maliyetlerindeki artışın Türkiye’deki unlu mamuller piyasasını nasıl etkileyeceği ve ekmek fiyatlarında yeni bir artışa gidilip gidilmeyeceği de merak konusu oldu.
KÜRESEL BUĞDAY FİYATLARI ARTIYOR
Buğday fiyatları dünya üzerindeki iklim olaylarının etkisiyle küresel tarafta artış gösterdi.
Avrupa borsalarında vadeli buğday kontratlarının fiyatı Mart 2023’ten bu yana görülen en yüksek seviye çıktı. Eylül vadeli buğday fiyatı yüzde 2’den fazla artarak ton başına 367,50 Euro seviyesini gördü. Böylece buğday fiyatı ay başından bu yana neredeyse yüzde 18 arttı.
