Gıdatarım
  • Giriş Yap
  • GIDA
    • Gıda Güvenliği
    • Ekonomi Politika
    • İçecek
    • Bitkisel Gıda
    • Hayvansal Gıda
    • İşlenmiş Gıda
    • Organik
    • Perakende
    • Gastronomi
    • Gıda Teknoloji
  • TARIM
    • Tarla
    • Sebze
    • Meyva
    • Çevre Orman
    • Organik Tarım
  • HAYVANCILIK
    • Su Ürünleri
    • Büyükbaş
    • Kanatlı
    • Koyun
    • Keçi
    • Yumurta
    • Arıcılık-Bal
  • TARIM TEDARİK
    • Destekler
    • Tohum
    • Gübre
    • İlaç
    • Mekanizasyon
    • Sulama
    • Fide-Fidan
    • Akıllı Tarım
  • GIDATARIMTV
  • Arşiv
Çine Tarım Logo
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıdatarım
  • GIDA
    • Gıda Güvenliği
    • Ekonomi Politika
    • İçecek
    • Bitkisel Gıda
    • Hayvansal Gıda
    • İşlenmiş Gıda
    • Organik
    • Perakende
    • Gastronomi
    • Gıda Teknoloji
  • TARIM
    • Tarla
    • Sebze
    • Meyva
    • Çevre Orman
    • Organik Tarım
  • HAYVANCILIK
    • Su Ürünleri
    • Büyükbaş
    • Kanatlı
    • Koyun
    • Keçi
    • Yumurta
    • Arıcılık-Bal
  • TARIM TEDARİK
    • Destekler
    • Tohum
    • Gübre
    • İlaç
    • Mekanizasyon
    • Sulama
    • Fide-Fidan
    • Akıllı Tarım
  • GIDATARIMTV
  • Arşiv
Çine Tarım Logo
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıdatarım

Big Mac Endeksi 40 yaşında ve hâlâ işe yarıyor

Gida Tarım Yazar Gida Tarım
10 Ağustos 2026
in GIDA, Ekonomi Politika
Okuma Süresi: 3 Dakikada Okunabilir.
0
Big Mac Endeksi

Para birimlerinin çalkantılı ve tartışmalı olduğu bir dünyada gerçek satın alma gücünü göstermesi açısından bu endeks belki de hiç olmadığı kadar değerli.

Paris yakınlarındaki bir kasada, platin alaşımdan yapılma bir silindir saklı. 1879 yılında Londra’da yapıldı ve iç içe üç cam fanusun içinde duruyor. “Le Grand K” olarak bilinen silindir 1 kilogramın tam karşılığını gösteren kesin standart olarak uzun süre hizmet verdi. Gelgelelim para birimlerinin parasal ağırlığını ve satın alma gücünü ölçecek evrensel bir standart yok. Bu durumu gören The Economist yıllar önce kendi aracını buldu. Ağırlığı 240 gram civarında. Karton bir kutuda saklı. M harfinden oluşan bir logonun altında duruyor. Le Grand K, kilogram için ne anlama geliyorsa bizim için de McDonald’s Big Mac o anlama geliyor.

1986 yılında Londra’da yarattığımız Big Mac Endeksi eylül ayında 40 yaşına giriyor. Eğlenceli bir düşünce deneyi olarak başlayan girişim hala hayatta. Bugüne kadar okurları eğlendirdi, döviz tüccarlarının ilgisini çekti ve merkez bankalarını kızdırdı. Fast food’un dünya ekonomisi hakkında söyleyecek sözü olmadığını düşünenlerin bile dikkatinden kaçmadı. Big Mac Endeksi para diplomasisinin yoğun olduğu bir dönemde doğmuştu. O günlerde karar alıcılar dünyanın en önemli para birimlerinin korkunç derecede dengesiz olmasından endişe duyuyor, bunun finansal felakete ve ticari himayeciliğe yol açmasından korkuyorlardı. Kırk yıl sonra benzer tartışmalar dolar, yuan ve yen üzerinden yeniden gündemde. Para birimlerinin çalkantılı ve tartışmalı olduğu dünyada döviz kurlarına dair bu rehberimiz belki de hiç olmadığı kadar değerli.

Big Mac’inizi nereden alırsanız alın hemen hemen aynı şeyi satın almış olursunuz. Bu yüzden paranız karşılığında elde ettiğiniz değeri ölçmek için iyi bir kriter. Amerika’da 100 dolara yaklaşık 16 Big Mac satın alınabiliyor. Aynı sayıda burger için 100 euro, 426 Çin yuan’ı veya 8 bin 39 Japon yen’i vermek gerekiyor. Oysa döviz piyasalarında 100 dolar yaklaşık 87 euro, 677 yuan veya 16 bin yen’in üzerinde bir değere karşılık geliyor. Bu da para birimlerinin satın alma güçlerinden ne kadar uzaklaştığının kanıtı.

Endeksimiz herkesi tatmin etmiş değil. Bazılarına göre kapsamı çok dar. Neticede tek bir ürün bütün bir ekonomi hakkında ne kadar bilgi verebilir ki? Kimileriyse endeksin fazla kapsamlı olduğunu düşünüyor çünkü bazı tahminlere göre Big Mac’in maliyetinin yarıdan fazlasını iş gücü ve perakende satış alanı gibi farklı ülkelerde kıyaslanması kolay olmayan girdiler oluşturuyor. Bazıları döviz kurlarını öngörmedeki gücüne şüpheyle bakarken bazıları belli bir para biriminin gerçek değerini gösteremeyeceğini düşünüyor. Üçüncü grup ise endeksin döviz kurlarının olması gereken seviyeye ilişki kılavuz olarak kullanılabileceğinden kuşkulu.

Ancak Dünya Bankası gibi kuruluşlar tarafından derlenen ayrıntılı satın alma gücü ölçümlerinin de kusurları var. Bu küresel rakamlar sadece üç yılda bir ve uzun bir gecikmeyle yayınlanıyor. Örneğin 2021 rakamları ancak 2024’te açıklandı. Bu verilerin derlenmesi dünyadaki en büyük istatistik projelerinden biri. Üstelik doğrulanması ve anlaşılması zor. Big Mac endeksi ise daha hızlı, daha güncel ve daha anlaşılır. Dahası buna rağmen sonuçlarımız Dünya Bankası’nın verileriyle oldukça uyumlu. Hem bizim endeksimizde hem de Dünya Bankası’nın veri tabanında yer alan 54 ekonomiden sadece yedisi, birinde ucuz diğerinde pahalı olarak değerlendirildi.

Bunun nedeni Big Mac’in tek bir ürün olmasına rağmen 60’ı aşkın malzeme içermesi. Üstelik üretildiği ve servis edildiği her yerde iş gücü ve emlak piyasalarının etkisini taşıyor. Endeksin her zaman doğru tahmin yapmadığını kabul ediyoruz. Ancak örneğin 1999’da piyasaya çıkan euro’nun o günlerde fazla değerli gösterildiğini söylerken haklıydı.

Big Mac Endeksi’nin şimdi yine euro, yuan ve yen’in dengesiz olduğunu tespit etmesinden nasıl bir sonuç çıkarılabilir? IMF bu yılın başlarında yuan’ın ekonomik temellerin öngördüğünden yüzde 16 daha zayıf olduğunu öne sürmüştü. Bu rekabet avantajı sayesinde Çin mal ticaretinde muazzam ticaret fazlaları biriktirdi. Söz konusu rakam geçen yıl 1.2 trilyon dolara dayandı. Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron aradaki dengesizlikleri “dayanılmaz” olarak nitelendirip Avrupa sanayisi için ölümcül tehdit olarak tanımladı.

haber 8

Etiketler: Big Mac Endeksimanset
Önceki Haber

Manisa’da düşük kaliteli kuru üzüm için “Altın Model” projesi

Sonraki Haber

Soma Termik Santrali’nde gözden kaçan gerçek: Üretim rakamları ne söylüyor?

Gida Tarım

Gida Tarım

Türkiye’nin en prestijli gıda ve tarım haberleri portalı olan GıdaTarım.com 20 yıldır tarım, gıda, hayvancılık gibi alanlara yön veriyor, yol gösteriyor ve bu ekosistemin temel sorunlarına pratik ve reel çözümler sunuyor

Benzer Haberler

Dikey tarım elektrik canavarı mı; 1 kilo marulun elektrik maliyeti belli oldu!

Dikey tarım elektrik canavarı mı; 1 kilo marulun elektrik maliyeti belli oldu!

10 Kasım 2026
Mutlu Doğru’dan Bakanlığa çağrı: “Çiftçiler de yüzde 12,5’ten yararlansın!”

Adana’da narenciye üreticisinin gözü bakanlıklarda! Mutlu Doğru talepleri sıraladı

10 Kasım 2026
TMO’dan dev ihale kararı: 500 bin ton arz fazlası buğday ihraç edilecek!

TMO’dan dev ihale kararı: 500 bin ton arz fazlası buğday ihraç edilecek!

10 Kasım 2026
Sonraki Haber
Soma Termik Santrali’nde gözden kaçan gerçek: Üretim rakamları ne söylüyor?

Soma Termik Santrali'nde gözden kaçan gerçek: Üretim rakamları ne söylüyor?

Avrupa’nın çöpü denizimizde ve tarım topraklarımızda birikiyor!

Avrupa’nın çöpü denizimizde ve tarım topraklarımızda birikiyor!

Güncel Haberler

Dikey tarım elektrik canavarı mı; 1 kilo marulun elektrik maliyeti belli oldu!

Dikey tarım elektrik canavarı mı; 1 kilo marulun elektrik maliyeti belli oldu!

10 Kasım 2026
Mutlu Doğru’dan Bakanlığa çağrı: “Çiftçiler de yüzde 12,5’ten yararlansın!”

Adana’da narenciye üreticisinin gözü bakanlıklarda! Mutlu Doğru talepleri sıraladı

10 Kasım 2026
TMO’dan dev ihale kararı: 500 bin ton arz fazlası buğday ihraç edilecek!

TMO’dan dev ihale kararı: 500 bin ton arz fazlası buğday ihraç edilecek!

10 Kasım 2026
Bir inek bir evin 5 aylık elektriğini karşılıyor

Bir inek bir evin 5 aylık elektriğini karşılıyor

10 Kasım 2026
Ayvada üretici ile market arasındaki fiyat farkı 10 katı buldu

Ayvada üretici ile market arasındaki fiyat farkı 10 katı buldu

10 Kasım 2026
  • GIDA
    • Gıda Güvenliği
    • Ekonomi Politika
    • İçecek
    • Bitkisel Gıda
    • Hayvansal Gıda
    • İşlenmiş Gıda
    • Organik
    • Perakende
    • Gastronomi
    • Gıda Teknoloji
  • TARIM
    • Tarla
    • Sebze
    • Meyva
    • Çevre Orman
    • Organik Tarım
  • HAYVANCILIK
    • Su Ürünleri
    • Büyükbaş
    • Kanatlı
    • Koyun
    • Keçi
    • Yumurta
    • Arıcılık-Bal
  • TARIM TEDARİK
    • Destekler
    • Tohum
    • Gübre
    • İlaç
    • Mekanizasyon
    • Sulama
    • Fide-Fidan
    • Akıllı Tarım
  • GIDATARIMTV
  • Arşiv
  • GIDA
    • Gıda Güvenliği
    • Ekonomi Politika
    • İçecek
    • Bitkisel Gıda
    • Hayvansal Gıda
    • İşlenmiş Gıda
    • Organik
    • Perakende
    • Gastronomi
    • Gıda Teknoloji
  • TARIM
    • Tarla
    • Sebze
    • Meyva
    • Çevre Orman
    • Organik Tarım
  • HAYVANCILIK
    • Su Ürünleri
    • Büyükbaş
    • Kanatlı
    • Koyun
    • Keçi
    • Yumurta
    • Arıcılık-Bal
  • TARIM TEDARİK
    • Destekler
    • Tohum
    • Gübre
    • İlaç
    • Mekanizasyon
    • Sulama
    • Fide-Fidan
    • Akıllı Tarım
  • GIDATARIMTV
  • Arşiv

Hakkımızda

Türkiye’nin en prestijli gıda ve tarım haberleri portalı olan GıdaTarım.com 20 yıldır tarım, gıda, hayvancılık gibi alanlara yön veriyor, yol gösteriyor ve bu ekosistemin temel sorunlarına pratik ve reel çözümler sunuyor

Facebook Instagram X-twitter Youtube

Kurumsal

  • Kurumsal
  • İletişim
  • Reklam
  • Künye
  • Arşiv
  • Gizlilik Politikası
  • Kurumsal
  • İletişim
  • Reklam
  • Künye
  • Arşiv
  • Gizlilik Politikası

Etkinlikler

Dikey tarım elektrik canavarı mı; 1 kilo marulun elektrik maliyeti belli oldu!

Adana’da narenciye üreticisinin gözü bakanlıklarda! Mutlu Doğru talepleri sıraladı

TMO’dan dev ihale kararı: 500 bin ton arz fazlası buğday ihraç edilecek!

Bir inek bir evin 5 aylık elektriğini karşılıyor

Ayvada üretici ile market arasındaki fiyat farkı 10 katı buldu

Antalya’daki COP31’den 49 milyon kişilik açlık alarmı!

E-Posta Bülteni

All Rights Reserved. CineTarım A.Ş

Gıda Tarım Kullanıcı Girişi

Aşağıdaki bilgilerle hesabınıza giriş yapın

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
  • Gıda Güvenliği
  • Ekonomi Politika
  • İçecek ›
    • Alkol
    • Bira
    • Gazlı İçecek
    • Kahve
    • Meyva Suyu
    • Soda
    • Su
    • Süt
    • Çay
    • Şalgam
    • Şarap
  • Bitkisel Gıda ›
    • Bakliyat
    • Makarna
    • Mantar
    • Mercimek
    • Meyva
    • Nohut
    • Pirinç
    • Sebze
    • Un
    • Yağ
    • Şeker
  • Hayvansal Gıda ›
    • Bal
    • Balık
    • Beyaz Et
    • Kırmızı Et
    • Süt ve Süt Ürünleri
    • Yem
    • Yumurta
  • İşlenmiş Gıda ›
    • Baharatlar
    • Dondurulmuş
    • Konserve
    • Kurutulmuş
    • Salça Ketçap
    • Vegan
  • Organik ›
    • Hayvancılık
    • Meyva
    • Sebze
    • Tarla
    • Vegan
  • Perakende ›
    • Bakkal
    • E-Ticaret
    • Haller
    • Kooperatif
    • Marketler
    • Pazarlar
    • Vegan
  • Gastronomi ›
    • Catering
    • Fast Food
    • Gurmeler
    • Lokantalar
    • Yerel Lezzetler
  • Gıda Teknoloji ›
    • Ambalaj
    • Mutfak Ürünleri
  • Tarla ›
    • Anason
    • Arpa
    • Aspir
    • Ayçiçeği
    • Bakla
    • Buğday
    • Börülce
    • Fasülye
    • Kanola
    • Kenevir
    • Keten
    • Mercimek
    • Mısır
    • Nohut
    • Pamuk
    • Pancar
    • Pirinç
    • Soya
    • Tütün
    • Yerfıstığı
  • Sebze ›
    • Bakla
    • Balkabağı
    • Bamya
    • Barbunya
    • Bezelye
    • Biber
    • Domates ›
      • Domates Suyu
      • Ketçap
      • Organik Üretim
      • Salça
      • Sulama
      • Teşvikler
      • Tohum & Fide
      • Yetiştirme Teknikleri
      • Örgütler
      • İhracat & İthalat
    • Fasülye
    • Havuç
    • Ispanak
    • Kabak
    • Karnıbahar
    • Kereviz
    • Lahana
    • Mantar
    • Marul
    • Maydonoz
    • Nane
    • Patates
    • Patlıcan
    • Pazı
    • Pırasa
    • Roka
    • Salatalık
    • Sarımsak
    • Semizotu
    • Soğan
    • Turp
    • Yerelması
  • Meyva ›
    • Antepfıstığı
    • Armut
    • Avakado
    • Ayva
    • Badem
    • Ceviz
    • Dut
    • Elma
    • Erik
    • Fındık
    • Greyfurt
    • Hurma
    • Karpuz
    • Kavun
    • Kayısı
    • Kiraz
    • Kivi
    • Kızılcık
    • Limon
    • Mandalina
    • Muz
    • Muşmula
    • Nar
    • Portakal
    • Vişne
    • Yenidünya
    • Yerfıstığı
    • Zeytin
    • Çay
    • Çilek
    • Üzüm
    • İncir
    • İğde
    • Şeftali
  • Çevre Orman ›
    • Aromatik Bitkiler
    • Ormancılık
    • Peyzaj
    • İklim
  • Organik Tarım ›
    • Hayvancılık
    • Meyva
    • Sebze
    • Tarla
  • Su Ürünleri
  • Büyükbaş
  • Kanatlı
  • Koyun
  • Keçi
  • Yumurta
  • Arıcılık-Bal
  • Destekler ›
    • Enerji
    • Finans
  • Tohum ›
    • Sebze
    • Tarla
  • İlaç
  • Gübre
  • Mekanizasyon ›
    • Bahçe
    • Sebze
    • Tarla
  • Sulama ›
    • Damla Sulama
  • Fide-Fidan ›
    • Fidan
    • Fide
  • Akıllı Tarım ›
    • Aplikasyonlar
    • E-Ticaret
    • Hassas Tarım
imunify-bot-check

Add New Playlist

Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Kategoriler
  • GIDATARIMTV
  • ARŞİV
GIDA kategorisine git →
  • Gıda Güvenliği
  • Ekonomi Politika
İçecek kategorisine git →
  • Alkol
  • Bira
  • Gazlı İçecek
  • Kahve
  • Meyva Suyu
  • Soda
  • Su
  • Süt
  • Çay
  • Şalgam
  • Şarap
Bitkisel Gıda kategorisine git →
  • Bakliyat
  • Makarna
  • Mantar
  • Mercimek
  • Meyva
  • Nohut
  • Pirinç
  • Sebze
  • Un
  • Yağ
  • Şeker
Hayvansal Gıda kategorisine git →
  • Bal
  • Balık
  • Beyaz Et
  • Kırmızı Et
  • Süt ve Süt Ürünleri
  • Yem
  • Yumurta
İşlenmiş Gıda kategorisine git →
  • Baharatlar
  • Dondurulmuş
  • Konserve
  • Kurutulmuş
  • Salça Ketçap
  • Vegan
Organik kategorisine git →
  • Hayvancılık
  • Meyva
  • Sebze
  • Tarla
  • Vegan
Perakende kategorisine git →
  • Bakkal
  • E-Ticaret
  • Haller
  • Kooperatif
  • Marketler
  • Pazarlar
  • Vegan
Gastronomi kategorisine git →
  • Catering
  • Fast Food
  • Gurmeler
  • Lokantalar
  • Yerel Lezzetler
Gıda Teknoloji kategorisine git →
  • Ambalaj
  • Mutfak Ürünleri
TARIM kategorisine git →
Tarla kategorisine git →
  • Anason
  • Arpa
  • Aspir
  • Ayçiçeği
  • Bakla
  • Buğday
  • Börülce
  • Fasülye
  • Kanola
  • Kenevir
  • Keten
  • Mercimek
  • Mısır
  • Nohut
  • Pamuk
  • Pancar
  • Pirinç
  • Soya
  • Tütün
  • Yerfıstığı
Sebze kategorisine git →
  • Bakla
  • Balkabağı
  • Bamya
  • Barbunya
  • Bezelye
  • Biber
  • Fasülye
  • Havuç
  • Ispanak
  • Kabak
  • Karnıbahar
  • Kereviz
  • Lahana
  • Mantar
  • Marul
  • Maydonoz
  • Nane
  • Patates
  • Patlıcan
  • Pazı
  • Pırasa
  • Roka
  • Salatalık
  • Sarımsak
  • Semizotu
  • Soğan
  • Turp
  • Yerelması
Domates kategorisine git →
  • Domates Suyu
  • Ketçap
  • Organik Üretim
  • Salça
  • Sulama
  • Teşvikler
  • Tohum & Fide
  • Yetiştirme Teknikleri
  • Örgütler
  • İhracat & İthalat
Meyva kategorisine git →
  • Antepfıstığı
  • Armut
  • Avakado
  • Ayva
  • Badem
  • Ceviz
  • Dut
  • Elma
  • Erik
  • Fındık
  • Greyfurt
  • Hurma
  • Karpuz
  • Kavun
  • Kayısı
  • Kiraz
  • Kivi
  • Kızılcık
  • Limon
  • Mandalina
  • Muz
  • Muşmula
  • Nar
  • Portakal
  • Vişne
  • Yenidünya
  • Yerfıstığı
  • Zeytin
  • Çay
  • Çilek
  • Üzüm
  • İncir
  • İğde
  • Şeftali
Çevre Orman kategorisine git →
  • Aromatik Bitkiler
  • Ormancılık
  • Peyzaj
  • İklim
Organik Tarım kategorisine git →
  • Hayvancılık
  • Meyva
  • Sebze
  • Tarla
HAYVANCILIK kategorisine git →
  • Su Ürünleri
  • Büyükbaş
  • Kanatlı
  • Koyun
  • Keçi
  • Yumurta
  • Arıcılık-Bal
TARIM TEDARİK kategorisine git →
  • İlaç
  • Gübre
Destekler kategorisine git →
  • Enerji
  • Finans
Tohum kategorisine git →
  • Sebze
  • Tarla
Mekanizasyon kategorisine git →
  • Bahçe
  • Sebze
  • Tarla
Sulama kategorisine git →
  • Damla Sulama
Fide-Fidan kategorisine git →
  • Fidan
  • Fide
Akıllı Tarım kategorisine git →
  • Aplikasyonlar
  • E-Ticaret
  • Hassas Tarım

All Rights Reserved. CineTarım A.Ş