Beyaz duttan ‘süper gıda’

Araştırmacı bir ruha sahip olan mimar Tijen Ziyal, “Daha iyi bir dünya için ne yapabilirim?” düşüncesine kafa yorarken, ağzına bile sürmediği ‘dut’ meyvesiyle hayatının akışını değiştirdi. Beyaz dut ve yaprağından ‘süper gıda’ elde etti, yeni bir marka yarattı.

Tijen Ziyal emniyet mensubu bir babanın, enstitü mezunu yetenekli bir annenin ilk çocuğu. Kendi deyimiyle, hayatla kavgalı, idealist, gözü kara bir babaya, yaratıcı bir anneye, meraklı bir kardeşe sahip. Tijen Ziyal, Yıldız Üniversitesi Mimarlık Fakültesi’ni bitirir bitirmez maket yapımı ve çizim dersleri alarak kendini geliştirdi. Araştırmaya, öğrenmeye ve yeniliklere hep açık olan Ziyal, önce fotoğrafçılık, dalgıçlık ardından fitoterapi ve aromaterapi eğitimleri aldı. Yaratıcılık konusunda hep annesini örnek aldı, şu anda geriye doğru baktığında “Annem çok yetenekli ve yaratıcıydı ama babam kıskançtı, bu yüzden annem girişimci olamadı” diyor.

SAHA MİMARLIĞI

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

23 Mart Dünya Meteoroloji Günü

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar,...

Yumurta üreticilerinden ‘yüksek fiyat’ açıklaması

Yumurta Üreticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, “Yükselen...

İrfan Yalın: “Dünya su günü” kutlu olsun; suyun tarihi

Büyük şehirlerimizi bekleyen kuraklığa karşı maliyeti her geçen gün...

İdil Çimrin: Ramazan’ın ilk günü Tokat’tayız

İdilika'nın Mutfağı'nda Ramazan'ın ilk günü, Anadolu'nun beşiği Tokat sofrasına...