Haftanın ilk günü İstanbul’daydım. Bu kez farklı bir etkinlik için çiftçilerle buluştuk. Yazının devamında etkinliğin ayrıntıları var.
Kışlık ekimler bazı bölgelerde başladı. Güneydoğu Anadolu’da büyük oranda Aralık ayı itibariyle ekimler başlayacak. Bu yıl kiminle konuşsak buğday ekeceğini söylüyor. Çiftçi Kayıt Sistemi(ÇKS) kayıtlarında da buğday ekiminin arttığı ifade ediliyor.(Yeri gelmişken ÇKS kayıtlarının yeniden ziraat odalarına verilmesi odaları memnun etse de çiftçiler alınan ücretlerin çok yüksek olmasından şikayetçi.)
Özellikle pamuk ekimi yapan üreticiler, 4 yıldır pamuk fiyatlarının yerinde saydığını bir miktar da gerilediğini belirterek “pamuğa tövbe dedik” diye söze başlayarak buğday ekeceklerini söylüyor.
Bazı bölgelerde de su sorunu nedeniyle biraz da zorunlu olarak pamuk yerine buğday, ayçiçeği gibi ürünlere yönelme var. Bu bölgelerden birisi Ege’nin pamuk üretim merkezi Söke Ovası. Söke’deki birçok çiftçi pamuk ekmeyeceğini söylüyor. Bunun yerine bu dönem buğday ekeceklerini, arkasına ikinci ürün olarak ayçiçeği ekeceklerini söylüyor.
Su sorunu buğdaya ilgiyi artırıyor
Söke Ovası’nda pamuktan kaçışın tek nedeni fiyatlar değil. Su kısıtlaması nedeniyle üretici istese de pamuk ekemeyecek. Aydın Valiliği, kuraklık nedeniyle 2021 yılından bu yana kısıtlı sulama programının uygulandığı Büyük Menderes Havzası’nda 2026 yılı sulama sezonunda su seviyesi kritik durumda olan 5 barajdan tarımsal sulama için sadece 1 (bir) defa su verileceğini ilan etti. Valilik kışlık ekimlere öncelik verilmesini de istedi. Kışlık ekimden kasıt buğday, arpa gibi hububat ürünleri.
