Ferit Barış Parlak: Süt arzı artarken; Yoğurt/peynir tüketemeyen işgücü…

2020 yılı öncesi, 23.5 milyon tona çıkan “kayıtlı süt üretimi”:

2022 ve 2023 yılında 21 milyon tona ka­dar geriledi…

2024 yılında tekrar artışa geçti…

***

Ve bu yıl:

Kayıtlı süt üretiminin, 22.5 milyon tonu aşması, genel beklenti…

***

Yani…

İç tüketimin üzerine çıktı/çıkacak, süt ve süt ürünleri üretimi…

***

İktisadi teorilere göre:

Arz fazlalığı, fiyatları gerileten nedenler arasında…

***

Ama…

Şubat ayında:

Tereyağı fiyatlarındaki aylık artış yüz­de 13, yoğurtta yüzde 10’a yakın, peynirde yüzde 7’yi aştı…

***

Bu nedenle…

Örneğin peynirde…

Tasta Araştırması’na göre:

10 AB üyesi ülkenin (Yunanistan da da­hil) kişi başı tüketimi 24 kilonun üzerin­de…

Aynı araştırmada Türkiye 2.1 kilo ile ge­rilerde…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Dışarıda iftar yapmak cep yakıyor: Yapılan araştırma gerçekleri ortaya çıkardı

Ramazan ayında restoranlardaki iftar menülerinin fiyat artışlarından halk şikayet...

Meyve-sebze yiyemeyebiliriz

Vatandaş gıda enflasyonuyla boğuşurken iklim değişikliği meyve sebzeyi bulunmaz...

Haftalık Hava Durumu

Meteoroloji Genel Müdürlüğü tarafından yapılan tahminlere göre, yurt genelinde...

Kasap ile market arasında dev fark: Ramazanda et fiyatlarındaki uçurum büyüyor!

Et fiyatlarındaki artış kasaplar ile marketler arasındaki fiyat farkını...