Polatlı Ticaret Borsası’nın Şubat ayı Piyasa Analiz Bülteninde bakliyat değerlendirmesinde, nohut, fasulye, kırmızı ve yeşil mercimek üretim rakamları, TMO ve piyasa alım fiyatları ile ihracat ve ithalat verilerine yer verildi.
Polatlı Ticaret Borsası tarafından yayınlanan Şubat ayı Piyasa Analiz Bülteninde bakliyat değerlendirmesi şöyle:
KIRMIZI MERCİMEKTE ÜRETİM DÜŞTÜ
“Ülkemizde Güney Doğu Anadolu Bölgesinde iklime bağlı rekolte kayıplarından dolayı 2019 yılında kırmızı mercimek üretiminde ciddi oranda düşüş olduğu düşünülmektedir.
KIRMIZI MERCİMEK PİYASA VE TMO ALIM FİYATLARI
Kırmızı mercimek hasadı tamamlanmış olup piyasa fiyatları 4.250 – 4.750 TL/Ton arasında değişmektedir. Bu fiyat TMO’nun açıkladığı 2.500 TL’nin üzerinde olduğu için TMO’ya ürün arzı olmamıştır. Kırmızı mercimek ihracat fiyatı 780 -795 $/Ton arasındadır.
TUİK verilerine göre tüketim miktarı nohutta 586 bin ton, kurufasulyede 303 bin ton, kırmızı mercimekte 677 bin ton ve yeşil mercimekte 54 bin tondur.
Bu yılki üretim miktarlarının nohutta 630 bin ton (geçen yıl 630 bin ton), kırmızı mercimekte 310 bin ton (geçen yıl 310 bin ton), yeşil mercimekte 40 bin ton (geçen yıl 43 bin ton), kurufasulyede 225 bin ton olması beklenmektedir.
