Elazığ Şeker Fabrikası, 2026-2027 dönemi 71. Şeker Pancarı Alımı ve İşleme Kampanyası’nı geçen ay başlattı. Kampanyayla birlikte pancar Elazığ’da üreticiler tarlalarında hasat mesaisine başladı. Sabahın erken saatlerinden itibaren çiftçiler, tarlalarda modern tarım teknikleri ile pancar sökümünü yaparak, traktörlerle fabrikaya götürüyor. Tesis bünyesinde işlenecek 240 bin ton şeker pancarından 25 bin ton kristal şeker, 7 bin ton melas ve 55 bin ton yaş küspe elde edilmesi hedefleniyor.
Yurtbaşı beldesinde çiftçilikle uğraşan Serhat Ergen, “Şeker pancarı fabrikamız açıldı. Şuan da pancar hasadı yapıyoruz. Verimimiz bu sene iyi. Pancar ekimini yağışlardan önce ekmiştik. Dönüm başına 9 buçuk 10 ton verim almaktayız. Pancarı erken ektiğimiz için verimimiz iyi. Maliyetlerimiz şuanda biraz fazla ama üretmeye devam ediyoruz. Bu tarlamız 16 dönüm sabah ve 08.00’da işe başlıyoruz, akşam günbatımına yakın 19.00 gibi de işi bırakıyoruz. 16 dönüm ekili alanda 2 gün içerisinde pancar hasadını bitiyoruz. Geçen sene 40 dönüm pancar ekmiştik, bu sene ise 66 dönüme pancar ekimi yaptık. Geçen sene dönüm başına 10 ton alırken bu sene verim daha iyi. 10 tonun üstünde alıyoruz” dedi.
