Türkiye Tarımsal Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin, artan maliyetler karşısında çiğ süt tavsiye fiyatının yeniden belirlenmesi gerektiğini açıkladı. Fiyat kararlarının gecikmesi nedeniyle işletmelerde finansman açığı oluştuğunu belirten Keskin, üreticilerin bu açığı kredi kullanarak veya hayvanlarını kesime göndererek kapatmaya çalıştığını vurguladı. Keskin, üretimde yaşanacak daralmanın gelecekte daha yüksek süt fiyatlarına neden olabileceği uyarısında bulundu.
Çiğ süt üretiminde artan maliyetler ve tavsiye fiyatının güncellenmesine ilişkin tartışmalar sürerken, Türkiye Tarımsal Süt Üreticileri Merkez Birliği’nden kritik bir açıklama geldi.
Birlik Başkanı Tevfik Keskin, çiğ süt tavsiye fiyatının revize edilmesinin zorunlu hale geldiğini belirterek, fiyat belirleme mekanizmasındaki gecikmelerin süt işletmelerinin mali yapısını olumsuz etkilediğini ifade etti.
Keskin, yem, enerji, mazot, veterinerlik hizmetleri ve işçilik maliyetlerinin sürekli arttığını, buna karşılık çiğ süt fiyatının zamanında güncellenmemesi nedeniyle üreticinin gelir ve giderleri arasındaki farkın giderek açıldığını kaydetti.
SÜT FİYATI İÇİN GIDA KOMİTESİ’NİN GÖRÜŞÜ BEKLENİYOR
Çiğ süt tavsiye fiyatının, Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi’nin görüşü alınarak Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlendiğini hatırlatan Keskin, mevcut işleyişin sahadaki maliyet artışlarına zamanında karşılık veremediğini savundu.
Keskin, fiyat revizyonlarının gecikmesinin üreticiyi zor durumda bıraktığını belirterek şu değerlendirmeyi yaptı:
“Üretici her gün artan maliyetlerle boğuşurken, fiyat revizyonları için Gıda Komitesi’nin görüşü beklenmektedir. Süt üreticimiz; artan yem, enerji, mazot, veteriner ve işçilik maliyetleri altında ezilmekte, işletmelerimiz üretime devam edebilmek için büyük mücadele vermektedirler.”
