Türkiye, son bir yılda 4 milyon 551 bin ton şeker pancarına eşdeğer yüksek yoğunluklu tatlandırıcı ithal etti. Kota ve ciddi bir gümrük vergisi uygulanmayan bu ürünler hem şeker pancarı üretimini çökertiyor hem de milyonların sağlığını tehlikeye atıyor.
Türkiye, son bir yılda 4 milyon 551 bin ton şeker pancarına eşdeğer yüksek yoğunluklu tatlandırıcı (YYT) ithal etti. Bu ürünlerde ne bir kota uygulanıyor ne de ciddi bir gümrük vergisi. Avrupa Birliği ülkelerinden sıfır vergiyle, ABD ve Çin’den ise sadece %6,5 gibi düşük oranlarla Türkiye’ye giren bu tatlandırıcılar, hem çiftçinin üretimini baltalıyor hem de milyonların sağlığını tehdit ediyor.
Şeker Pancarı Üretimi Çöküyor
Pancar Şekeri Üreticileri Derneği (PANŞEK) verilerine göre, ilaç sanayi ve diyabet hastalarının ihtiyacı için gereken YYT miktarı en fazla 100 bin ton pancar şekeri karşılığına denk geliyor. Ancak bugün, gıda ve içecek sanayinde kayıt dışı kullanım en az 700 bin ton seviyesine ulaşmış durumda. Bu da yaklaşık 4,9 milyon ton eksik şeker pancarı üretimi anlamına geliyor.
Sağlık çanları çalıyor!
Türkiye’de en çok kullanılan yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların başında sodyum siklamat, sodyum sakkarin, asesülfam-K, aspartam, sukraloz ve steviol glikozitler geliyor.
