Vegan devrimin önündeki engel: Yüksek fiyatlar

The Guardian gazetesine veganlığın dünyadaki durumunu değerlendiren Edinburgh İşletme Okulu’ndan Dr. Jennifer Yule, hayvansal gıdasız beslenmenin büyümesinin yavaşladığına dair işaretlere dikkat çekti. Beyond Meat ve Impossible Burger gibi önde gelen bitki bazlı et şirketlerinin satışların düşmesinden muzdarip olduğunu hatırlatan Yule’a göre en önemli sebeplerden biri vegan ürünlerin pahalı olması.

Bazı vegan restoranların kapandığına da dikkat çeken Yule, Meatless Farm şirketinin önce üretime son verdiğini ardından da rakibi VFC tarafından satın alındığını söylüyor. Oatly ve Heck gibi bazı markalar da ürün yelpazelerini daralttı.

Aralarında ünlülerin desteklediği Neat Burger’ın de bulunduğu restoranlar bazı satış noktalarını kapattı. Ürünlerine vegan olmayan seçenekler ekleyen zincirler ve restoranlar var.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Necati Doğru, Anadolu Yozgat’tan uyandı!

Makaleyi linkten okuyabilirsiniz https://www.sozcu.com.tr/anadolu-yozgat-tan-uyandi-p164937

Saygı Öztürk, Yozgat tek adama topyekün itirazdır

  Maaleyi linkten okuyabilrsiniz https://www.sozcu.com.tr/yozgat-tek-adama-topyekun-itirazdir-p164941

Yaşlı köylü kadından Erdoğan’a ders gibi sözler

 CHP'nin Yozgat'ta düzenlediği ''Millet İradesine Sahip Çıkıyor'' mitingine 70...

Türkiye’nin konuştuğu çiftçiden yeni açıklama: ‘Halktan büyük kimse yok, korkmayın!’

'Turpunan, şalgamınan devlet idare edilmez' çıkışıyla gündem olmuştu... Türkiye'nin...