HAMDİ Ulukaya Girişimi’nin Instagram’daki paylaşımı dikkatimi çekti:
Gururluyuz… Hamdi Ulukaya Girişimi 2019 katılımcısı Büşra Köksal, kurucusu olduğu “Plastic Move” ile 10 milyon dolar değerleme üzerinden aldığı yatırım ile şirketini Amerika’ya taşıyor.
ABD merkezli Chobani’nin kurucusu Hamdi Ulukaya’nın 2017’de hayata geçirdiği “HUG-Hamdi Ulukaya Girişimi” nin Koordinatörü Hatime Şevin Ulukaya’dan Büşra Köksal’ın girişimiyle ilgili detay bilgi istedim.
Hamdi Ulukaya’nın yeğeni olan Hatime Şevin Ulukaya anlattı:
Büşra Ulukaya, Hamdi Ulukaya Girişimi’ne 2019 yılında “atık ekmeklerden plastik üretme” fikriyle girişimci adayı olarak katıldı. Program sonrası ilk şirketi ve girişimi olan “Plastic Move” u kurdu.
Büşra Köksal’ın Türkiye’nin ilk biyoplastik fabrikasını Cevizli’de yıllık 1200 ton kapasite ile gerekli tüm izinleri alarak faaliyete geçirdiğini belirtti:
Plastic Move, 10’dan fazla çalışanıyla özel geliştirilen makinelerle nişasta bazlı atıklardan biyoplastik üretimi gerçekleştiriyor.
Plastic Move’un ilk satışını Almanya’ya yaptığını kaydetti:
Büşra Köksal’ın girişimi, anlaştığı büyük markalar ile yılsonuna kadar işbirliğini duyurmaya hazırlanıyor.
Köksal’ın geliştirdiği teknolojinin ayrıntısına girdi:
Plastic Move, termoplastic yapmak için gereken petrolün yüzde 20’sini nişasta bazlı tarımsal ve gıda atıklarından elde ettiği biyopolimer ile değiştirerek patentlenebilir bir ileri dönüşüm teknolojisi sunuyor.
