Gümrük verileri ve araştırmalar, sofralarımızdaki gıdanın zehirli olduğunu söylüyor. Haşeratı öldürmek için tasarlanan bu zehir en çok çocukları etkiliyor. Editörümüz Alp Akiş’le birlikte bu Kuşbakışı bölümünde zehirli gıda krizinin nedenlerini ve çözüm yollarını ele alıyoruz. Tarım politikalarının dünya genelinde “yeşil devrim” ile nasıl dönüştüğü, bugüne uzanan yolda nasıl evrimleştiğini inceliyoruz.
Bundan bireysel bir çabayla kaçmak mümkün değil ama kamusal bir planlamayla tarımı yeniden düşünebilir, çiftçinin ve tüketicinin birlikte kazandığı bir toplum yaratılabilir. Pestisit krizini ortaya koyan Greenpeace raporunun yazarı gıda uzmanı Bülent Şık, neyin ters gittiğini ve çözüm yollarını anlatıyor.
Greenpeace raporuna buradan ulaşabilirsiniz:
