Dünya Bankasının önemli bölgesel projelerinden birisi olan FOLUR (Gıda Sistemleri, Arazi Kullanımı ve Restorasyon) Etki Programının ‘Sürdürülebilir Mısır ve Buğday: Dayanıklılık İçin Yeniliklerin Ölçeklenmesi’ konferansı, İstanbul’da gerçekleşti. Barilla Türkiye, Dünya Bankası liderliğinde, Küresel Çevre Fonu tarafından finanse edilen ve Türkiye’nin ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, 25 yıldır farklı bölgelerde uyguladığı sözleşmeli ve sürdürülebilir tarım modelini ve bu modelin sonuçlarını katılımcılarla paylaştı.
Küresel ölçekte artan gıda talebi, yanlış yönlendirilen tarım uygulamaları ve iklim değişikliği, tahıl üretiminin sürdürülebilirliğini tehdit ediyor. Uzmanlar, uzun vadede talebi karşılayabilecek verimli ve sürdürülebilir bir gıda sistemi için entegre arazi ve bitki yönetim sistemlerine hızlı bir geçiş yapılması gerektiğini vurguluyor.
Dünya Bankası liderliğinde ve Küresel Çevre Fonu tarafından finanse edilen Gıda Sistemleri, Arazi Kullanımı ve Restorasyon (FOLUR) Etki Programı kapsamında düzenlenen “Sürdürülebilir Mısır ve Buğday: Dayanıklılık İçin Yeniliklerin Ölçeklenmesi” konferansı, Türkiye ev sahipliğinde İstanbul’da gerçekleşti. Dört gün süren uluslararası etkinlikte, birçok ülkeden çiftçiler, araştırmacılar, kamu yöneticileri ve özel sektör temsilcileri bir araya geldi.
Barilla Tedarik Zinciri Direktörü Murat Bozkurt’un konuşmacı olarak yer aldığı etkinlikte, şirketin Türkiye’de yaklaşık 25 yıldır uyguladığı sözleşmeli ve sürdürülebilir tarım modelinin detayları katılımcılarla paylaşıldı.
Tarımsal Verimlilik Artışı
Barilla’nın yenilikçi bir platform aracılığıyla uydu verileri ve toprak analizlerini kullanarak çiftçilere rehberlik ettiğini belirten Murat Bozkurt, “Hayata geçirdiğimiz sistem, tarımsal verimliliği artırırken kaynak kullanımını da optimize ediyor. 25 yıl önce başlattığımız sözleşmeli tarım modeli sayesinde çiftçilerle daha yakın iş birliği kuruyoruz. Yaklaşık 15 yıl önce de sürdürülebilir tarım projemizi buna ekledik. Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Şanlıurfa ve Mardin, İç Anadolu Bölgesi’nde Konya, Trakya’da Tekirdağ ve Kırklareli merkezli olarak, ilgili bölgelerin akademik kuruluşlarının iş birliği ve danışmanlığında, küçük çiftçilere yönelik eğitimden maddi desteğe kadar geniş kapsamlı bir programla makarnalık durum buğdayı üretimi gerçekleştirdik. Oluşturduğumuz bu entegre model sayesinde tarımsal verimliliği yüzde 13 oranında artırırken, karbon emisyonunu yüzde 30’a yaklaşan oranlarda azalttık” dedi.