OECD verilerine göre Türkiye, 2025 yılı aralık ayında yüzde 28,3 ile gıda enflasyonunun en yüksek olduğu ülke oldu. TÜİK’in bitkisel üretim verileri bir önceki yıla göre azalış gösterirken, Ocak 2026’da aylık gıda enflasyonu yüzde 6,6, yıllık enflasyon ise yüzde 31,7 olarak kaydedildi.
Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) verilerine göre Türkiye, 2025 yılı aralık ayı itibarıyla yüzde 28,3 ile gıda enflasyonunda OECD ülkeleri arasında ilk sırada yer aldı. OECD ortalaması yüzde 3,8’de sabit kalırken, G7 ülkelerinde bu oran yüzde 2,4 seviyesinde gerçekleşti.
TARIM ÜRETİMİ DÜŞÜYOR
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2025 Yılı Bitkisel Üretim verilerine göre, bir önceki yıla kıyasla tarla ürünleri (tahıllar ve diğer bitkisel ürünler) yüzde 9, meyveler, içecek ve baharat bitkileri yüzde 30,9, sebzeler ise yüzde 0,9 oranında azaldı. Tahıl ürünlerindeki üretim düşüşü yüzde 12,3 olarak kaydedildi.
