Türkiye’nin değirmen makineleri ve hububat işleme teknolojileri sektöründeki küresel gücü, İstanbul’da vitrine çıkıyor. Türk değirmenciler, İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek İDMA İstanbul fuarında 1 milyar dolarlık iş hacmine ulaşmayı hedefliyor.
Pandemi sonrası dünyada gıda güvenliğinin stratejik önem kazanmasıyla birlikte birçok ülke kendi un, yem ve tahıl işleme altyapısını güçlendirmeye başladı. Bu da globalde değirmen makineleri ve hububat işleme teknolojileri üretiminde ikinci sırada yer alan Türkiye için önemli fırsatlar doğuruyor. İki yılda bir yapılan ve sektörün büyük organizasyonlarından olan İDMA İstanbul (Uluslararası Tahıl, Bakliyat, Yem ve Değirmen Makineleri Teknolojileri Fuarı), bu yıl 11’inci kez 25-27 Haziran’da İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek. Türk değirmenciler fuardan 1 milyar dolarlık iş hacmi hedefliyor.
Afrika pazarından yoğun talep geliyor
Türkiye’nin değirmen makineleri üretiminde bugün dünyanın önde gelen ülkeleri arasında yer aldığını kaydeden Değirmen ve Sektör Makineleri Üreticileri Derneği (DESMÜD) Başkanı Zeki Demirtaşoğlu, yalnızca makine satmadıklarını; anahtar teslim tesis kurulumu, mühendislik ihracı ve bilgi birikimini dünyanın farklı bölgelerine taşıdıklarını belirtti. Bugün Türk değirmen makinelerinin 190’dan fazla ülkede çalıştığına vurgu yapan Demirtaşoğlu, “Özellikle un, yem, irmik, mısır ve tahıl işleme teknolojilerinde sektörümüz küresel ölçekte güçlü bir marka değerine sahip. Türk makine üreticisinin kalite, fiyat ve satış sonrası hizmet avantajı bizi birçok pazarda rekabetçi kılıyor” dedi.
Geçen yıl sektörün ihracatını artırarak, büyümeyesini sürdürdüğünü ileten Demirtaşoğlu, gıda güvenliğinin stratejik önem kazanmasıyla birlikte birçok ülkenin kendi un, yem ve tahıl işleme altyapısını güçlendirmeye yöneldiğini bildirdi. Bunun da Türk makine üreticileri için önemli fırsatlar doğurduğunu belirten Demirtaşoğlu, “Özellikle Afrika, Orta Doğu, Orta Asya ve gelişmekte olan pazarlarda Türk değirmencilik teknolojilerine olan ilginin arttığını görüyoruz. Afrika bugün en hızlı büyüyen pazarlarımızdan biri olurken, Latin Amerika ve Güneydoğu Asya da önümüzdeki dönemde daha fazla odaklanacağımız bölgeler arasında yer alıyor” diye konuştu.
