Danimarka'lı araştırmacı, sebze yemeklerinde balık sosu gibi deniz ürünü çeşniler kullanmanın, kimine göre lezzetsiz olan sebze tüketimini artırmak ve toplumu sağlıklı beslenmeye teşvik etmek...
Türkiye'de geçen yıl bitkisel üretim bir önceki yıla göre limonda yüzde 75,8, portakalda yüzde 74,8 artarken, zeytin üretimi yüzde 48,9, Antep fıstığı üretimi ise...
Besin değerleri, aynı ağırlıktaki bir bitkiden en az 40 kat daha fazla olan mikro yeşillikler, sürdürülebilir üretimle şef mutfaklarından sağlıklı beslenme uygulamalarına kadar pek...
Artvin'de halk pazarının kurulduğu gün fiyatları aşağı çeken kent merkezindeki manavın önünde daha ucuza sebze almak isteyen yurttaşlar sıra oluşturdu. Pazarcı esnafı ise “5...
Şeker hem meyvelerde hem de çikolata, kek, pasta ve daha birçok tatlı üründe bulunuyor. Peki bunların arasında ne fark var?
Konu sağlık ve beslenme olunca şeker pek olumlu bir imaja sahip...