Etiket: Mehmet Öğütçü

Türkiye’nin kalkınma anlayışını su, gıda güvenliği ve toprağın gerçek değeri üzerinden yeniden düşünmenin zamanı geldi. Ege’de yaşadıkça kalkınma meselesine biraz ...

Urla bugün artık yalnızca bir ilçe değil; Türkiye’nin gastronomi atlasında kendine özgü bir vaha olarak görünür olmaya başladı. Restoranları, butik ...

Son bir haftadır Fransa’nın güneyinde Saint Remy de Province’da harika bir gastronomi güzergahı üzerindeyim. Ama aklım Gaziantep’te takılı kaldı. Bu ...