Etiket: kitap

Gıdalar hakkında yıllardır doğru bildiğimiz pek çok bilgi aslında ne kadar doğru? Günlük hayatta gıdalar hakkında aklımıza takılan soruların bilimsel ...

Gastronomi Oscarları olarak da anılan Gourmand Awards 2025'in Türkiye kazananı olan “Saraydan Çarşıya, Gaziantep’ten İstanbul’a: Kırk Kat Baklava Tarihi” kitabı, ...

Türk tarımının ve kooperatifçilik hareketinin deneyimli ismi Dr. Hayati Başaran’ın ilk kitabı “Türkiye’de Tarımın Yüzyıllık Yönetimi” raflarda yerini aldı. Dr. ...

21. Yüzyılda Tarım ve Antikapitalist Perspektif Özge Güneş, İlkay Öz Liste Fiyatı : 200,00TL İndirimli Fiyat : 170,00TL Kazancınız : ...

Veteriner Hekim Yazar Tahir Selçuk Yavuz'un Ocak ayında iki kitabı birden piyasaya çıktı. Meslek hayatında 45. Yılı tamamlayan Yavuz’un Sidas ...

İstanbul’un dün ve bugündeki köylerinde gezintiye çıkaran; tarihsel anlatımlar ve istatiksel bilgilerle donatılan Köyleriyle İstanbul, İBB Yayınları’nca okurlarla buluşturuldu. İstanbul, hiç ...

The Kitap Yayınları etiketiyle kitapçılarda yerini alan “Soframızdaki Hurafeler” kitabının yazarı Ebru Akdağ, gıda ve beslenme alanındaki hatalı ön yargıları ...

Malatya Kayısısı (Malatya Apricot) kitabı İsveç'te düzenlenen Gourmand World Cookbook Awards 2023 (Gourmand Dünya Yemek Kitabı Ödülleri 2023) yarışmasında şampiyonluk ...