Yeni bir bilimsel araştırma, farklı kuruyemiş çeşitleri tüketmenin damar işlevi ve bilişsel performans üzerindeki uzun vadeli etkilerini değerlendirdi.
Beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi; bilişsel gerileme ve kalp damar hastalıkları...
Bir yemeğin sadece görüntüsü bile beyinde hormonal bir yanıtı tetikliyor.
Karbonhidratlar kan dolaşımına ulaşmadan önce bile, yemeğin görüntüsü ve kokusu insülin salınımını tetikliyor. İlk kez, Basel Üniversitesi'nde görevli araştırmacılar, bu insülin...