22 Mart Dünya Su Günü sayesinde bir kez daha uyaralım: Yakın gelecekte Türkiye’nin pek çok bölgesinde tarımsal üretim su stresine maruz kalacak. Dünya ‘daha...
Gıda fiyatlarındaki yükseliş Ramazan ayının da etkisiyle hız kesmeden sürüyor. Önceki yıllarda belirli ürünlerde yaşanan fiyat dalgalanmaları artık genele yayıldı. Türkiye’nin aylık gıda enflasyonu...
Küresel iklim değişikliğinin de etkisiyle tarımsal üretimin sürdürülebilirliği her geçen gün daha zor ve maliyetli bir hale dönüşüyor. Bu da sektörün geleceği açısından riskler...
İRFAN DONAT
TÜSEDAD heyeti Et ve Süt Kurumu'nu (ESK) ziyaret ederek et ithalatı ve et fiyatlarının bu yılki seyir beklentisine yönelik görüş alışverişinde bulundu.
Tüm Süt,...
İtalyan şef Danilo Zanna, Türkiye’nin yöresel ürünlerine aşık… Restoranlarında 38 coğrafi işaretli ürüne yer veriyor. “Çok zengin bir kültür ve mutfağınız var” diyen Danilo...