Tag: İdil Çimrin
Browse our exclusive articles!
İdil Çimrin: Rize’ye misafir olduk
Herkese merhaba, bugün iftarda Rize'deyiz. Karadeniz'in cennet köşelerinden biri olan Rize, yöresel tatları ile Türk mutfağına zenginlik katıyor. Karadeniz'e has lezzetleri kendilerine özgü yöntemlerle...
İdil Çimrin: Ekmeğini kendi yapmak isteyenler buraya
Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı bugün mis gibi ekmek kokuyor.
Ekmeğin ilk kez bağımsız olarak üretilebilmesine milattan önce 3 bin 500 yılında Mısır'da rastlanmış. Hatta o...
İdil Çimrin: Adana’da iftar sofrası
İdilika'nın Mutfağı'nda bugün Adana'dayız. Türkiye'nin en özgün ve en lezzetli mutfaklarından biri Adana'ya ait. Adana mutfağı, ülkemizde et ve kebap kültürünün en iyi temsilcilerinden...
İdil Çimrin: Buyurun Siirt’in iftar sofrasına
İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, Siirt mutfağına konuk oluyoruz. Türkiye'nin her şehrinde olduğu gibi Siirt ilinin de kendine has yöresel lezzetleri var. Güney Doğu Anadolu bölgesinde...
İdil Çimrin: Çorbasız iftar olmaz
Herkese merhaba, sofralarımızın baş tacı çorba kaynamışsa o evin içi sımsıcak olur, huzur dolar. Çorbanın midemizi olduğu kadar ruhumuzu da doyuran bir yönü var....
