Bu pazar parmak yedirten lezzetleri ile Malatyalı bir ailenin nefis sofrasına konuk oluyoruz.
KİRAZ YAPRAĞINDAN EKŞİLİ KÖFTE
MALZEMELER
3 su bardağı yarma
1/2 kg. kadar kiraz yaprağı
...
İdilika'nın Mutfağı'nda bugün iftarda Zonguldak'tayız. Bir yörenin mutfak kültürü denildiğinde akla mutfağın evdeki konumu ve önemi, o yöreye has mutfak araç-gereçleri, yiyecek-içecek adları ve...
Herkese merhaba, İdilika'nın Mutfağı'nda bugün mevsiminde malzemelerle sağlıklı nefis lezzetler hazırlıyoruz.
Hem şifalı, hem de lezzetli olan bu içecekleri denemenizi öneririm. Bugünlük benden bu...
Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı, mübarek Ramazan Bayramı'nın üçüncü günü yine mutfağa girdi ve sizler için kazandibi dosyasını açtı. Diğer yandan, müthiş ikili olarak sayılan...
İdilika'nın Mutfağı'nda bugün iftarda Samsun'dayız. Samsun'da, doğal olarak Karadeniz mutfağının etkisi altında kalmış 100'ün üzerinde yemekten söz etmek mümkün. Samsun'a ait yöresel halk mutfağı...