Tag: Faruk Şüyün
Browse our exclusive articles!
Faruk Şüyün: Muş, gastronomik değerleri ile de öne çıkmayı hak ediyor
- 15 yıl sonra yeniden Muş…
Alparslan Üniversitesi ev sahipliğinde Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) işbirliği ile düzenlenen Muş Gastronomi Günleri için TAŞFED Yönetim...
Faruk Şüyün: Gastronomi ekonomiyle buluşuyor
4. Global GastroEkonomi Zirvesi 23 Mayıs’ta AKM’de gerçekleştirilecek.
Yemeğin sadece yaşamak için değil, toplumsal dayanışma, diyalog, fikir alışverişi, etkileşim ve iletişimi de kapsayan bir sosyalleşme...
Faruk Şüyün: Esnaf lokantaları
Esnaf lokantaları her keseye hitap eden, lezzetlerin doruğa çıktığı mekânlardır. Bu nedenle İstanbul’da ve gittiğim her şehirde bellediklerim vardır, oraları mutlaka ziyaret eder, özellikle...
Faruk Şüyün: 167 yıllık döner’in öyküsü
Anne ve babam Ramazan aylarında Bursa’yı bir başka severlerdi. Çocuktum, ama hiç unutmuyorum; Ulu Cami, Yeşil Cami ve Emirsultan gibi camileri gezerdik. Hüdavendigâr, Yıldırım, Yeşil...
Faruk Şüyün: 5. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri sahipleri ile buluştu
- Mutfak Dostları Derneği’nin ödülleri 13 kategoride verildi
Mutfak Dostları Derneği’nin (MDD) 2018 yılında onur ödülü vererek başlattığı Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri, küresel pandemi sebebiyle...
