Bilim insanları iklim değişikliği karşısında gıda güvencesini sağlayabilmek amacıyla arayışlarını sürdürüyor. "Süper patates" de insanlığı kurtarabileceği düşünülen gıdalardan biri.
Kanada'daki McGill Üniversitesi'nden bilim insanları, iklim değişikliği karşısında patateslerin dayanıklılığını...
ABD Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi (NASA) tarafından yapılan açıklamada, Temmuz 2023’ün 1880 yılından bu yana en sıcak ay olduğu teyit edildi. Birçoğumuz mevcut...
Toprak Bayramı’nı kutlarken toprağın kıymetine vurgu yapan Reis Gıda, bu düşünceleri eyleme de döküyor ve sürdürülebilir bir geleceğe katkı koymak için önemli adımlar atıyor…
Firma...
Mantarlar fosil yakıtların kullanımıyla ortaya çıkan karbonun üçte birini depoluyor ve net sıfır hedefine ulaşmada önemli rol oynuyor.
Yapılan son araştırma, kök mantarların yıllık fosil yakıt...
Yeni bir akademik yayına göre gıda zinciri üzerindeki “yıkıcı” nitelikteki etkileri gittikçe artan mantar türü canlılar, dünya üzerindeki tüm bitkisel tarım ürünleri için önemli...