Şeker Bayramı’na sayılı günler kala baklava, çikolata, şekerleme gibi tatlılar da tezgâhlardaki yerini alıyor.
Bayram süresince Türkiye’de 6 bin ton baklava tüketilmesinin öngörüldüğünü belirten Baklava...
Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala bayram tatlıları tezgahlardaki yerini alırken, imalathaneler gelen talebi karşılayabilmek için tam kapasite çalışıyor. Bayram süresince Türkiye genelinde 6 bin...
Kilosu 650 TL'yi bulan baklava fiyatları sonrası yurttaşın tadı kaçtı. Ünlü baklavacı İmam Çağdaş’ın patronu Burhan Çağdaş da yurttaşın alım gücünde bir gerileme olduğunu...
Kaymak, tahin, baklava, köme, pestil, bastık, cevizli sucuk ve benzeri yöresel ürünlerde tüm katkı maddelerinin kullanımı yasaklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığının, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı...