Et ve Süt Kurumu, kırmızı et piyasasını dengeleme ve düzenleme kapsamında, ithal kesimlik sığır satışıyla ilgili ilana çıktı. ESK’nın bu ilanı da gazete ve haber sitelerinde, sanki bu ithal hayvan satışı ilk defa yapılıyormuş gibi kamuoyuna sunularak; ‘ESK’dan et fiyatlarına müdahale’, ‘ESK’dan et fiyatlarını düşürecek hamle’ başlıkları ile haberler yapıldı.
Öncelikle şunun altını çizelim.
Et ve Süt Kurumu, et firmalarına ithal kesimlik hayvan satışını 6 aydır yapıyor. Anlayacağınız bu ithalat yeni bir durum değil. 6 aydır yapılan ithalatın sonucunda et fiyatlarında gelinen durum ortada! Yağlı kıyma bile 400 liraya çıkmış durumda! Kuşbaşı, pirzola, antrikot fiyatlarından hiç bahsetmeye gerek yok…
Fakat ne gariptir ESK, 6 aydır belli et firmalarına yönelik yaptığı ithal canlı kesimlik sığır satışıyla ilgili hiçbir ilana çıkmadığı gibi, et firmaları da kamuoyundan hep gizlenmiştir.
Ancak biz kurum içinden ulaştığımız kaynaklardan el altından alabildiğimiz bilgiler doğrultusunda yaptığımız haberler sonucunda sektör ve kamuoyu ithal edilen kesimlik sığırların kimlere satıldığını öğrenmişti.
Hatta öyle ki, ESK yönetimi yapılan bu haberlerden bile ciddi anlamda rahatsızlık duymuşlardı. Yani arkadaşlar kesinlikle ithal kesimlik hayvan ithalatının ve ithal edilen hayvanların hangi firmalara satılmasının haber olmasını istemiyorlardı. Onun için Aralık başında gelen gemiden yapılan satışlarla ilgili ‘bilgi dışarıya sızmasın’ diye liste bile hazırlamamışlardı. Ancak biz yine de bu bilgilere ulaşabilmiştik.
Zaten daha önceki haberlerimizde de ESK’nın kesimlik canlı hayvan ithalatına yıl sonundan dolayı ara verdiğini özellikle belirtmiştik. Son dönemde, kesim fiyatlarındaki ani yükselişin bir nedeni de bu ithalata ara verilmesi olmuştu.
