Tekirdağ’ın Malkara ilçesinde kadın üreticiler, yetiştirdikleri ürünleri köy kooperatifinin yöresel pazarında tüketiciyle buluştururken üretimlerini sürdürüyor.
Tekirdağ’ın Malkara ilçesine bağlı Ahievren Mahallesi’nde tarımsal üretim yapan kadınlar, yetiştirdikleri ürünleri köy kooperatifinin düzenlediği yöresel pazarda tüketiciyle buluşturuyor.
Kadın üreticiler mahallede domates, biber, kavun, karpuz, kabak, bamya, soğan, sarımsak, mürdümük, yerli mercimek ve nohut başta olmak üzere çeşitli ürünler yetiştiriyor. Üreticiler ayrıca salça ve erişte gibi ürünleri de yöresel pazarda satışa sunuyor.
Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kadın üreticilerin yerel üretime katkısına dikkat çekerek üreten, emek veren ve yerel üretimi yaşatan kadınların yanında olduklarını belirtti.
“5-6 sene önce ekip satmaya başladık”
Ahievren Mahallesi’nden kadın üretici Sabriye Ayvaz, tarımla çocukluk yaşlarından itibaren ilgilendiklerini söyledi. Ayvaz, üretim ve pazarlama sürecini anlattı:
“Biz çiftçi çocuğu olduğumuz için çok küçük yaşlarda zaten bu işlerin içindeydik ama böyle çok fazla ekip de satmayı 5-6 sene önce başladık.”
Ayvaz, yetiştirdikleri ürünlerin tohumlarını farklı işletmelerden ve ziraat kaynaklarından temin ettiklerini belirterek, üretimin tarladan pazara kadar devam eden yoğun bir emek gerektirdiğini ifade etti.
“Biz sabah kalkıyoruz, tarlaya hasada geliyoruz. Pazara gidiyoruz, pazarda bunları yerleştiriyoruz. Sonra eve gelip domateslerimizi doğruyoruz, işte salçaya hazırlık yapıyoruz.”
Yöresel pazar 5 yıldır aktif
Sabriye Ayvaz, köy kooperatifinin yöresel pazarının yaklaşık 5 yıldır faaliyet gösterdiğini belirterek, tarlada yetiştirdikleri ürünleri burada tüketiciyle buluşturduklarını söyledi.
