Nefret edenlere bile bamya yediren tarif

Sarımsaklı yoğurtlu bamya salatası, yazın kalender sebzesine bakış açınızı kökten değiştirme iddiasında.

The New York Tımes / Melissa Clark Bamya muhtemelen hiçbir zaman yazın en popüler sebzesi olmayacak. Ama biz bamyaseverler ister haşlayarak, ister kızartarak ya da aşağıdaki tarifte göreceğiniz gibi sadece kenarları gevrekleşip ortası yumuşak kalana kadar pişirerek tutkuyla bamya pişirmeye devam ediyoruz. Üstelik bamya karşıtlarının sevmediği o yapışkanlık olmadan. Yaz başından ilk dona kadar uzun bir mevsimi olan bamyanın…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz


Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

CEYHAN NEHRİ DÖRT GÜN TEMİZ AKTI SONRA YİNE KARARDI

Adana Organize Hacı Sabancı Sanayi Bölgesi’nde (OSB) gerçekleştirilen kontrolsüz...

TZOB Başkanı Bayraktar: Tarihin en büyük afetlerinden biriyle karşı karşıyayız

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 65 ilde zararın oluştuğunu...

Bakan Yumaklı: Tarımda üç yıllık bir plan ortaya konuldu, 13 ürün belirlendi!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tarımda üç yıllık...