Nefret edenlere bile bamya yediren tarif

Sarımsaklı yoğurtlu bamya salatası, yazın kalender sebzesine bakış açınızı kökten değiştirme iddiasında.

The New York Tımes / Melissa Clark Bamya muhtemelen hiçbir zaman yazın en popüler sebzesi olmayacak. Ama biz bamyaseverler ister haşlayarak, ister kızartarak ya da aşağıdaki tarifte göreceğiniz gibi sadece kenarları gevrekleşip ortası yumuşak kalana kadar pişirerek tutkuyla bamya pişirmeye devam ediyoruz. Üstelik bamya karşıtlarının sevmediği o yapışkanlık olmadan. Yaz başından ilk dona kadar uzun bir mevsimi olan bamyanın…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Kılıçdaroğlu engellenen çiftçi mesajını paylaştı

Millet ittifakının cumhurbaşkanı adayı Kemal Kılıçdaroğlu, çifçilere atmak istediği...

İrfan Donat: Gıda fiyatını frenlemenin 6 adımlık yol haritası

Son 22 yıldır genel tarım sayımı yapılmıyor. Planlamada sorunlar...

Sonat Bahar: Sahnede ve toprakta üretenler

Sahnede, dizilerde, beyazperdede gördüğünüz hayran olduğunuz bazı isimlerin bu...

Mehmet Yalçın: Sülün Osman mutfakta!

Anadolu’dan gelen saf köylülere Galata Köprüsü’nü satan dolandırıcılar kralı...