Michelin’den önce, Michelin’den sonra

Şef Emre İnanır
Şef Emre İnanır

Geçen yıl Türkiye, Michelin’in rotasına dahil edildi, ilk ödüller verildi. Farklı kategorilerde derecelendirilen İstanbul’daki bu restoranlara Michelin’den sonra hayatlarında neler değiştiğini sorduk.

Işık Cansu Canayak / [email protected] Fransa’da 1926 senesinde ilk verildiği günden beri gastronomi sektörünün en prestijli reyting sistemi olarak bilinen Michelin Rehberi, geçtiğimiz yıl rotasına eklediği 39. ülke olarak Türkiye’yi, Türkiye’den de İstanbul’u açıklamıştı. Sektöre kolektif olarak büyük heyecan getiren bu haberin ardından Ekim 2022’de yapılan ödül töreninde İstanbul’dan beş…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

İdil Çimrin: Kahvaltıda farklılık arayanlara

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, alternatif kahvaltı lezzetlerine yer verdik. Bakalım...

Ankara’da sahte içkiden can kaybı 54’e yükseldi; 28 şüpheli tutuklandı

Ankara'da sahte içki nedeniyle 54 kişinin hayatını kaybettiği, 40...

GMO Başkanı Yaşar Üzümcü, merdiven altı üretim yapanlara fırsat kapısının aralandığını söyledi

Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Üzümcü, “Sahte...

Ramazan öncesi fahiş fiyat denetimi! Bakanlık ceza yağdırdı

Ticaret Bakanlığı, Ramazan ayı öncesinde gıda fiyatlarına yönelik yapılan...