Michelin’den önce, Michelin’den sonra

Şef Emre İnanır
Şef Emre İnanır

Geçen yıl Türkiye, Michelin’in rotasına dahil edildi, ilk ödüller verildi. Farklı kategorilerde derecelendirilen İstanbul’daki bu restoranlara Michelin’den sonra hayatlarında neler değiştiğini sorduk.

Işık Cansu Canayak / [email protected] Fransa’da 1926 senesinde ilk verildiği günden beri gastronomi sektörünün en prestijli reyting sistemi olarak bilinen Michelin Rehberi, geçtiğimiz yıl rotasına eklediği 39. ülke olarak Türkiye’yi, Türkiye’den de İstanbul’u açıklamıştı. Sektöre kolektif olarak büyük heyecan getiren bu haberin ardından Ekim 2022’de yapılan ödül töreninde İstanbul’dan beş…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Türk-İş açıkladı… Yoksulluk sınırı 50 bin lirayı aştı! Bekâr bir çalışanın aylık ‘yaşama maliyeti’ yeni asgari ücretin üstünde

TÜRK-İŞ'in şubat ayına ilişkin açlık ve yoksulluk sınırı araştırmasına...

Hakan Yüksel: Tarımda yüksek teknoloji ve makineleşme!

Tarım sektörü, gıda güvenliği, kırsal kalkınma ve çevre gibi...

İdil Çimrin: Çay saatine lezzet katın

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün nefis çay saati lezzetleri var... Bugünlük...

Ziraat Bankası’nda usulsüzlük zinciri: Ziraat yöneticisinden kendi şirketine kredi

Ziraat Katılım Bankası Yönetim Kurulu Başkan Vekili Fikrettin Aksu’nun,...