Michelin rehberine giren şef Sinem Özler: Kendini 35’inden sonra mutfakta buldu

Şef Sinem Özler 10 yıllık reklam ajansı deneyiminin ardından yeme içme sektörüne girmesini ve buradan şefliğe uzanan ilginç hikayesini Oksijen TV’de Zeynep Atmaca’ya anlattı; Michelin rehberine giren Seraf’ın sevilen tabaklarından örnekler sundu.

2015’te Seraf restorandaki kariyerine yönetici olarak başlayan, ancak 3 yılda 3 ustanın işi bırakmasıyla kendini bir anda mutfakta bulan şef Sinem Özler’i Seraf Vadi’de ziyaret ettik.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Fahiş fiyat artıran ve rekabeti bozanlara 6.1 milyar lira ceza

Ticaret Bakanlığı tarafından, fahiş fiyat artışlarının önlenmesine yönelik 81...

Tokat’ın Erbaa ilçesinde 2024 fındık gelir hacmi: 500 milyon lira

Bakanlar Kurulu Kararı ile 2015 yılında fındık üreten iller...

Tüketici, taklit ve tağşiş yapan firmaların ayrıntısını istiyor

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve tağsiş yapan firmaların...

2024 Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu Raporu Tanıtım Etkinliği Gerçekleşti

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından TÜSİAD...