Michelin rehberine giren şef Sinem Özler: Kendini 35’inden sonra mutfakta buldu

Şef Sinem Özler 10 yıllık reklam ajansı deneyiminin ardından yeme içme sektörüne girmesini ve buradan şefliğe uzanan ilginç hikayesini Oksijen TV’de Zeynep Atmaca’ya anlattı; Michelin rehberine giren Seraf’ın sevilen tabaklarından örnekler sundu.

2015’te Seraf restorandaki kariyerine yönetici olarak başlayan, ancak 3 yılda 3 ustanın işi bırakmasıyla kendini bir anda mutfakta bulan şef Sinem Özler’i Seraf Vadi’de ziyaret ettik.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

2 Milyar 211 Milyon Liralık Destekleme Ödemesi Bugün Hesaplara Aktarılıyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2 milyar 67 milyon...

Rizeli üretici çayını yakarak Çaykur’u protesto etti

   Rize'nin Çamlıhemşin ilçesinde çayını satamayan üretici Erdal Bergal, benzin...

Meteoroloji’den 17 kente yağış uyarısı

Meteoroloji Genel Müdürlüğü (MGM), aralarında İstanbul'un da olduğu 17...

Güneşte kurutulan sebzeler kentin yüksek tepelerinde rengarenk görüntü oluşturuyor

UNESCO'nun gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen gastronomi...