Ağustos ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en yüksek olduğu ürün limon oldu. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) verilerine göre limon, üretici fiyatının yüzde 748,4 üzerinde market raflarında yer aldı.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayına ilişkin üretici ve market fiyatları ile girdi maliyetlerindeki değişimleri değerlendirdi.
Limon fiyatında 8,5 kat fark
Ağustosta limonun üretici ve market fiyatı arasındaki fark yüzde 748,4 olarak hesaplandı. Böylece tüketici, limonu üreticideki fiyatın yaklaşık 8,5 katına satın aldı.
Üreticide kilogramı 10 lira olan limon, markette 84 lira 84 kuruşa satıldı.
Fiyat farkında limonu yüzde 380,3 ile havuç, yüzde 377,9 ile elma, yüzde 240,9 ile kabak ve yüzde 239,4 ile yeşil soğan takip etti.
Üreticide kilogramı 10 lira 66 kuruş olan havuç markette 51 lira 20 kuruşa, 18 lira 75 kuruş olan elma 89 lira 60 kuruşa çıktı. Kabakta üretici fiyatı 16 lira 2 kuruşken market fiyatı 54 lira 61 kuruş, yeşil soğanda ise 17 lira 33 kuruş olan üretici fiyatı markette 58 lira 83 kuruş oldu.
En fazla artış yumurtada
Ağustos ayında markette fiyatı en fazla yükselen ürün yumurta oldu. Üreticide de fiyat artışında ilk sırada yumurta yer aldı.
Buna karşılık markette fiyatı en fazla gerileyen ürün sivri biber olurken, üreticide en büyük düşüş limon fiyatında görüldü.
Veriler, tarımsal ürünlerde üretici ile tüketici arasındaki fiyat makasının bazı ürünlerde oldukça yüksek seviyelere ulaştığını ortaya koydu. Özellikle limonda üretici fiyatındaki düşüşün market raflarına aynı ölçüde yansımaması dikkat çekti.
