Aydın’da beyaz incirde yaşanan fiyat isyanı, Bursa’nın ünlü incir çeşidi; ‘Bursa Siyahı’na yayıldı. Kraliyet ailesinin sofrasına ihraç edilen siyah incirin kilosunun bir anda 50 lira düşmesi çiftçilerin tepkisine yol açtı. Geçen sene bu zamanlar 190-200 lira seviyelerini gören ve sezona 130 lirayla giren incirde alım fiyatları 80 liraya geriledi.
Bursa’ya özgü dünyaca ünlü ve İngiliz Kraliyet Ailesi’nin mutfağına kadar giren “Bursa siyahı” incirinde sert fiyat düşüşleri ve alım durdurma kararları çiftçiyi mağdur etti.
İhracata yönelik toplanan coğrafi işaret tescilli siyah incirde 130 liradan açılan alım fiyatı, kısa sürede 80 liraya kadar gerilerken bazı alıcı firmalar alımları tamamen durdurdu.
50 lira ama kimse almıyor
Bursa’da çiftçiler kasalarla pazarlarda incirlerini satmaya çalışsa da bazı çiftçiler, fiyatı 50 liraya kadar düşürmelerine rağmen kimsenin incir almamasından yakındı.
REKOLTE İYİ FİYAT KÖTÜ
Hava şartlarının olumlu seyretmesi sebebiyle bu yıl bahçelerde verimin iyi olduğunu ifade eden üreticilerden Ahmet Faruk Çabuk, bahçelerden toplanan ürünlerin kasalanarak ihracatçı firmalar aracılığıyla Avrupa pazarına gönderildiğini ve kalan incrilere ise alıcı bulmakta zorlandığını aktardı.
