2024’teki tartışma konularımızdan biriydi simit vergisi. Mesele şuradan çıkmıştı: Cumhurbaşkanlığı kararıyla yüzde 8 ve 18 olan KDV oranları yüzde 10 ve 20’ye yükseltilmiş, yiyecek-içecek hizmeti sunulan yerlerdeki KDV oranı da yüzde 10 olarak belirlenmişti. İçkili yerlerde ise KDV yüzde 20 olmuştu.
Simit meselesi ise şöyleydi: Simit eğer fırın, bakkal veya marketlerden alınıyorsa yüzde 1 KDV; kafe, pastane veya büfeden alınıyorsa yüzde 10 KDV uygulanacaktı. Tabladan alınan simitte KDV yüzde 1’de kalırken, ruhsatı olmamasına rağmen simitçi tablanın yanına bir masa sandalye atıp, burada çay-simit servisi yapıyorsa yüzde 10 KDV uygulamak zorundaydı. TV kanallarına iyi şamata çıkmıştı: Tablada simit kaç para, taburede simit kaç para!
Bizim simit işinin benzeri geçen hafta Birleşik Krallık’ta yaşandı. Malumat Financial Times’tan: Ülkenin en büyük market zincirlerinden Morrisons, sıcak satılan gıda ürünlerine yönelik vergi artışına karşı tam 13 yıldır mücadele ediyordu. Hükümet 2012’de marketlerde satılan sosis, çörek benzeri hamur işleri, kızarmış tavuk gibi gıda ürünlerinin KDV’sini yüzde 20’ye çıkartan bir tasarı hazırlamıştı. Kamuoyunun büyük tepkisi üzerine geri adım atılmış, vergi sadece sıcak bir dolapta sergilenen gıda maddelerine getirilmişti. Rafa “tesadüfen sıcak” konulan ürünler vergiden muaf tutulmuştu.
Marketlerinde kızarmış tavuk satan Morrisons, müşterilerinin bu ürünü satın aldıktan saatler sonra ya soğuk olarak ya da tekrar ısıtarak tükettiklerini ileri sürerek, kızarmış tavuk satışlarının ek vergiden muaf olması için dava açtı.
