Kırmızı et fiyatlarındaki artış yoğun ithalata rağmen durmuyor. Sektör temsilcileri piyasayı yöneten büyük şirketlerden şikayetçi: “Manipülasyon yapan birkaç kişi var. Biz üretiyoruz, onlar kazanıyor”Son yıllarda hayvancılık tarafında alınan yanlış kararlar ve atılan yanlış adımlar piyasada dengeleri altüst etti.
Bozulan arz-talep dengesi fiyatları kontrolden çıkarttı.
Çare(!) olarak daha önce defalarca başvurulan ithalat, fiyatları aşağı çekmek bir yana daha çok dalgalandırdı.
2023 yılında hem canlı hayvan hem de kırmızı et tarafında rekor ithalata imza atıldı.
Son yıllarda hayvancılık tarafında alınan yanlış kararlar ve atılan yanlış adımlar piyasada dengeleri altüst etti.
Bozulan arz-talep dengesi fiyatları kontrolden çıkarttı.
Çare(!) olarak daha önce defalarca başvurulan ithalat, fiyatları aşağı çekmek bir yana daha çok dalgalandırdı.2023 yılında hem canlı hayvan hem de kırmızı et tarafında rekor ithalata imza atıldı.
Dış ticaret verilerine göre, Ocak-Kasım ayını kapsayan 2023’ün ilk 11 aylık döneminde Türkiye canlı hayvan ve kırmızı et ithalatına toplam 1 milyar 232 milyon dolar döviz ödedi. Bu faturanın 1 milyar doları aşkın kısmını canlı hayvan ithalatı oluştururken, geri kalan kısmı ise kırmızı et ithalatı olarak kayıtlara geçti.
İçerideki fiyat dalgalanmaları ve ithalat, üreticisinden tüketicisine 85 milyonu mağdur etti desek yanlış olmaz.Ama sanki bu durumdan memnun olan çok sınırlı bir kesim de yok değil.
Bu tespiti hayvancılık sektöründe faaliyet gösteren STK temsilcilerinin özellikle son 1 ayda yaptıkları açıklamalara dayandırıyoruz.
Önce Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç’un aralık ayının ortalarında yaptığı açıklama dikkatimizi çekti.
“Sosyal medyada örgütleniyorlar”
Türkiye’de 40-50 şirketin büyük ölçekte hayvan varlığına sahip olduğunun altını çizen Tunç, “Büyük şirketler sosyal medyadan bir şekilde örgütlenip, fiyatları artırıyor. Şu anki fiyat artışlarının arkasında ciddi bir manipülasyon var” iddiasında bulunurken, besilik hayvan ithalatının tamamen büyük işletmelerin elinde olduğunu savunuyor.
Tunç, “Bu sektör tamamen 25-30 firmanın elinde ve hem bakanlığı hem küçük üreticileri hem de vatandaşları mağdur ediyorlar” diyor.
