Tarım ve Orman Bakanlığı HAYGEM eski Daire Başkanı Dr. Ender Burçak, Resmî Gazete’de yayımlanan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği değişikliğini değerlendirdi. Burçak, kesimhanelerde yüksek çözünürlüklü kamera sistemi ile dijital takip altyapısının zorunlu hale getirilmesini ve hayvan refahını artıracak sabitleme kabini uygulamasının mevzuata girmesini sektör adına önemli bir gelişme olarak nitelendirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü (HAYGEM) eski Daire Başkanı Dr. Ender Burçak, Resmî Gazete’de yayımlanan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği’nde yapılan değişiklikleri değerlendirdi.
Burçak, düzenlemede özellikle kesimhanelerde dijital takip sisteminin güçlendirilmesi ile hayvan refahına yönelik yeni kuralların öne çıktığını belirtti.
“Dijital takip kayıtlılığı artıracak”
Kesimhanelerde yüksek çözünürlüklü kamera sistemi ve dijital takip altyapısının zorunlu hale getirilmesini olumlu değerlendiren Burçak, bu uygulamanın kayıtlılığın artırılması, denetimlerin daha etkin yürütülmesi ve doğru veriye ulaşılması açısından önemli olduğunu ifade etti.
Burçak, görüntülerin kayıt altına alınmasının ve il tarım ve orman müdürlüklerinin bu kayıtlara erişebilmesinin şeffaflık ve izlenebilirliği güçlendireceğini kaydetti.
Haberin devamını okumak için kaynak siteye gidebilirsiniz.
Haberin Devamını Okumak İçin Tıklayınız
Kaynak: Tarımdan Haber
