Gıdatarım
  • Giriş Yap
  • GIDA
    • Gıda Güvenliği
    • Ekonomi Politika
    • İçecek
    • Bitkisel Gıda
    • Hayvansal Gıda
    • İşlenmiş Gıda
    • Organik
    • Perakende
    • Gastronomi
    • Gıda Teknoloji
  • TARIM
    • Tarla
    • Sebze
    • Meyva
    • Çevre Orman
    • Organik Tarım
  • HAYVANCILIK
    • Su Ürünleri
    • Büyükbaş
    • Kanatlı
    • Koyun
    • Keçi
    • Yumurta
    • Arıcılık-Bal
  • TARIM TEDARİK
    • Destekler
    • Tohum
    • Gübre
    • İlaç
    • Mekanizasyon
    • Sulama
    • Fide-Fidan
    • Akıllı Tarım
  • GIDATARIMTV
  • Arşiv
Çine Tarım Logo
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıdatarım
  • GIDA
    • Gıda Güvenliği
    • Ekonomi Politika
    • İçecek
    • Bitkisel Gıda
    • Hayvansal Gıda
    • İşlenmiş Gıda
    • Organik
    • Perakende
    • Gastronomi
    • Gıda Teknoloji
  • TARIM
    • Tarla
    • Sebze
    • Meyva
    • Çevre Orman
    • Organik Tarım
  • HAYVANCILIK
    • Su Ürünleri
    • Büyükbaş
    • Kanatlı
    • Koyun
    • Keçi
    • Yumurta
    • Arıcılık-Bal
  • TARIM TEDARİK
    • Destekler
    • Tohum
    • Gübre
    • İlaç
    • Mekanizasyon
    • Sulama
    • Fide-Fidan
    • Akıllı Tarım
  • GIDATARIMTV
  • Arşiv
Çine Tarım Logo
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıdatarım

İrfan Donat: Sürdürülebilir tarımın şifreleri

Gida Tarım Yazar Gida Tarım
17 Mart 2024
in TARIM, TARIM TEDARİK
Okuma Süresi: 3 Dakikada Okunabilir.
0
surdurulebilir tarim

Küresel iklim değişikliğinin de etkisiyle tarımsal üretimin sürdürülebilirliği her geçen gün daha zor ve maliyetli bir hale dönüşüyor. Bu da sektörün geleceği açısından riskler doğurarak gıda arz güvenliğine yönelik krizlere kapıyı aralıyor. Ama madalyonun bir de diğer yüzü var. İklim değişikliğiyle mücadele ve uyum süreci doğru yönetilir ve ev ödevleri zamanında yapılırsa fırsatlar da yok değil

Kayseri’nin meşhur yöresel tabirlerinden biri şudur: “Erciyes’te karlar eriyince borcumu öderim.”
Normalde 3 bin 917 rakımlı Erciyes Dağı’nda 4 mevsim kar olur, zirvelerde kar erimez. O yüzden borç veren Kayserili alacaklısına geri ödeme tarihini sorduğunda “Erciyes’in karı eridiğinde…” cevabını alırdı.
Geçen yıl ağustos ayında sıcaklıklar 40 dereceleri görünce Erciyes Dağı’nın zirvesinde bile kar kalmadı.
Bu durum yerel medyada haber oldu: Kayserili esnaf, yöresel tabiri hatırlatarak, borç verdiklerinden borçlarını ödemesini istedi; artık karlar erimişti.

İklim değişikliği alacaklı konumdaki Kayserililere yaradı. Borçluları terste bıraktı.

Yazıya bu trajikomik anekdotla başlamak istedim. Ama yazının geri kalanı maalesef sadece trajik… Ve tarım açısından bu trajediyi en çok su ve toprak tarafında yaşıyoruz.

2030 yılına geldiğimizde Türkiye’nin nüfusu yüzde 10 artacak. Aynı dönemde su kaynaklarımız yüzde 20 azalacak. Ve mevcut şartlar değişmezse 2030’a geldiğimizde sulanan tarım alanlarının yüzde 78’i su yetersizliği riski ile karşı karşıya kalacak.

Mevsim itibarıyla baharın müjdesi olarak bilinen cemre havaya, suya ve toprağa düştü; kışı geride bıraktık ama bu kış neredeyse ülkenin genelinde doğru düzgün bir kar yağışı ve soğuk görmedik.

Aslında bu bir afettir…

Sinsi bir afet…

Kuraklıkla birleştiğinde tahribatı oldukça yüksektir…

İklim değişikliğinin tetiklediği afetler artık bizim yeni normalimiz… 2023 yılının geneline baktığımızda afet rakamları durumun vahametini daha net ortaya koyuyor.

Geçen yıl aşırı hava olayları rekor kırdı

Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün (MGM) verilerine göre 2023 yılı, kayda geçen 1475 aşırı hava olayıyla Türkiye’de tüm zamanların en fazla aşırı hava olayı görülen yılı oldu.

Bu sayı bir önceki yıl 1030 iken 2021’de ise 1024 olarak kayıtlara geçmişti. Daha da geriye gittiğimizde Türkiye’de aşırı hava olaylarının sayısının son altı yıldır sürekli arttığı sonucu çıkıyor.

İklim değişikliğinin tetiklediği afetler artık bizim yeni normalimiz. Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün verilerine göre 2023 yılı, kayda geçen 1.475 aşırı hava olayıyla Türkiye’de tüm zamanların en fazla aşırı hava olayı görülen yılı oldu.

Geçen yıl ise sadece sayı rekoru kırılmadı, bir yıl öncesine göre yüzde 43’ü aşan artış oranıyla büyük bir sıçrama da yaşandı. MGM verilerine göre, 2023 yılında en tehlikeli ekstrem olaylar yüzde 38 ile şiddetli yağış ve sel, yüzde 23 ile fırtına, yüzde 16 ile dolu, yüzde 6 ile yıldırım düşmesi, yüzde 6 ile şiddetli kar, yüzde 5 ile heyelan ve yüzde 2 ile hortum oldu. Çığ, don, orman yangını, sis ve kum fırtınası gibi aşırı olaylar toplam olayların yüzde 1’ini veya daha azını oluşturdu. Türkiye, 2021/2022 dönemlerinde ise kuraklık afetinin faturasını çok pahalıya ödemişti. İşte bu tehlikeli trend hem toprak hem de su kaynakları üzerinde ciddi bir baskı yaratıyor.

Su kaynakları üzerindeki baskı artıyor

Aralık 2023’te oluşturulan Ulusal Su Kurulu’nun ilk toplantısında paylaşılan bazı projeksiyonlar su açısından bizleri yakın gelecekte nasıl bir tehlikenin beklediğini özetliyor.

2030 yılına geldiğimizde Türkiye’nin nüfusu yüzde 10 artacak. Aynı dönemde su kaynaklarımız yüzde 20 azalacak. Ve mevcut şartlar değişmezse 2030’a geldiğimizde sulanan tarım alanlarının yüzde 78’i su yetersizliği riski ile karşı karşıya kalacak. Nüfusumuzun yüzde 49’u suya erişim sıkıntısı yaşayacak. Bütün senaryolarda Fırat-Dicle ve Konya kapalı havzalarında önemli su açığı oluşacak. Bunların hiçbiri çok uzakta değil, önümüzdeki 6 yılda yüzleşeceğimiz riskler.

haber 10

Etiketler: İrfan Donatmansetsürdürülebilir tarımSürdürülebilir tarımın şifreleri
Önceki Haber

TÜSEDAD: Et 2-3 yıl daha cep yakmaya devam edecek

Sonraki Haber

Ayşegül Domaniç Yelçe: En önemli ekolojik sorun

Gida Tarım

Gida Tarım

Türkiye’nin en prestijli gıda ve tarım haberleri portalı olan GıdaTarım.com 20 yıldır tarım, gıda, hayvancılık gibi alanlara yön veriyor, yol gösteriyor ve bu ekosistemin temel sorunlarına pratik ve reel çözümler sunuyor

Benzer Haberler

Ali Ekber Yıldırım: Türkiye’nin en köklü süt kooperatiflerinden ÖR-KOOP konkordato ilan etti

Ali Ekber Yıldırım: Türkiye’nin en köklü süt kooperatiflerinden ÖR-KOOP konkordato ilan etti

23 Ekim 2026
Tarımda “sayacak” bir şey bırakmadılar

Tarımda “sayacak” bir şey bırakmadılar

23 Ekim 2026
Fiyatı dalında çakıldı: Üretici ne verirlerse kabul ediyor

Fiyatı dalında çakıldı: Üretici ne verirlerse kabul ediyor

23 Ekim 2026
Sonraki Haber
Ayşegül Domaniç Yelçe: En önemli ekolojik sorun

Ayşegül Domaniç Yelçe: En önemli ekolojik sorun

Tüm Köy Sen’den Ferrero’ya tepki: ‘Ferrero piyasayı ele geçirdi!’

Tüm Köy Sen'den Ferrero'ya tepki: 'Ferrero piyasayı ele geçirdi!'

Güncel Haberler

Ali Ekber Yıldırım: Türkiye’nin en köklü süt kooperatiflerinden ÖR-KOOP konkordato ilan etti

Ali Ekber Yıldırım: Türkiye’nin en köklü süt kooperatiflerinden ÖR-KOOP konkordato ilan etti

23 Ekim 2026
Tarımda “sayacak” bir şey bırakmadılar

Tarımda “sayacak” bir şey bırakmadılar

23 Ekim 2026
Türkiye’nin Bitkisel Gıda Sektörünün Görünümü

Türkiye’nin Bitkisel Gıda Sektörünün Görünümü

23 Ekim 2026
Fiyatı dalında çakıldı: Üretici ne verirlerse kabul ediyor

Fiyatı dalında çakıldı: Üretici ne verirlerse kabul ediyor

23 Ekim 2026
Ekimde tüketici güveni dibe indi

Ekimde tüketici güveni dibe indi

23 Ekim 2026
  • GIDA
    • Gıda Güvenliği
    • Ekonomi Politika
    • İçecek
    • Bitkisel Gıda
    • Hayvansal Gıda
    • İşlenmiş Gıda
    • Organik
    • Perakende
    • Gastronomi
    • Gıda Teknoloji
  • TARIM
    • Tarla
    • Sebze
    • Meyva
    • Çevre Orman
    • Organik Tarım
  • HAYVANCILIK
    • Su Ürünleri
    • Büyükbaş
    • Kanatlı
    • Koyun
    • Keçi
    • Yumurta
    • Arıcılık-Bal
  • TARIM TEDARİK
    • Destekler
    • Tohum
    • Gübre
    • İlaç
    • Mekanizasyon
    • Sulama
    • Fide-Fidan
    • Akıllı Tarım
  • GIDATARIMTV
  • Arşiv
  • GIDA
    • Gıda Güvenliği
    • Ekonomi Politika
    • İçecek
    • Bitkisel Gıda
    • Hayvansal Gıda
    • İşlenmiş Gıda
    • Organik
    • Perakende
    • Gastronomi
    • Gıda Teknoloji
  • TARIM
    • Tarla
    • Sebze
    • Meyva
    • Çevre Orman
    • Organik Tarım
  • HAYVANCILIK
    • Su Ürünleri
    • Büyükbaş
    • Kanatlı
    • Koyun
    • Keçi
    • Yumurta
    • Arıcılık-Bal
  • TARIM TEDARİK
    • Destekler
    • Tohum
    • Gübre
    • İlaç
    • Mekanizasyon
    • Sulama
    • Fide-Fidan
    • Akıllı Tarım
  • GIDATARIMTV
  • Arşiv

Hakkımızda

Türkiye’nin en prestijli gıda ve tarım haberleri portalı olan GıdaTarım.com 20 yıldır tarım, gıda, hayvancılık gibi alanlara yön veriyor, yol gösteriyor ve bu ekosistemin temel sorunlarına pratik ve reel çözümler sunuyor

Facebook Instagram X-twitter Youtube

Kurumsal

  • Kurumsal
  • İletişim
  • Reklam
  • Künye
  • Arşiv
  • Gizlilik Politikası
  • Kurumsal
  • İletişim
  • Reklam
  • Künye
  • Arşiv
  • Gizlilik Politikası

Etkinlikler

Ali Ekber Yıldırım: Türkiye’nin en köklü süt kooperatiflerinden ÖR-KOOP konkordato ilan etti

Tarımda “sayacak” bir şey bırakmadılar

Türkiye’nin Bitkisel Gıda Sektörünün Görünümü

Fiyatı dalında çakıldı: Üretici ne verirlerse kabul ediyor

Ekimde tüketici güveni dibe indi

İtalya’da mazot protestosu yolları tıkadı, rafları boş bıraktı

E-Posta Bülteni

All Rights Reserved. CineTarım A.Ş

Gıda Tarım Kullanıcı Girişi

Aşağıdaki bilgilerle hesabınıza giriş yapın

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
  • Gıda Güvenliği
  • Ekonomi Politika
  • İçecek ›
    • Alkol
    • Bira
    • Gazlı İçecek
    • Kahve
    • Meyva Suyu
    • Soda
    • Su
    • Süt
    • Çay
    • Şalgam
    • Şarap
  • Bitkisel Gıda ›
    • Bakliyat
    • Makarna
    • Mantar
    • Mercimek
    • Meyva
    • Nohut
    • Pirinç
    • Sebze
    • Un
    • Yağ
    • Şeker
  • Hayvansal Gıda ›
    • Bal
    • Balık
    • Beyaz Et
    • Kırmızı Et
    • Süt ve Süt Ürünleri
    • Yem
    • Yumurta
  • İşlenmiş Gıda ›
    • Baharatlar
    • Dondurulmuş
    • Konserve
    • Kurutulmuş
    • Salça Ketçap
    • Vegan
  • Organik ›
    • Hayvancılık
    • Meyva
    • Sebze
    • Tarla
    • Vegan
  • Perakende ›
    • Bakkal
    • E-Ticaret
    • Haller
    • Kooperatif
    • Marketler
    • Pazarlar
    • Vegan
  • Gastronomi ›
    • Catering
    • Fast Food
    • Gurmeler
    • Lokantalar
    • Yerel Lezzetler
  • Gıda Teknoloji ›
    • Ambalaj
    • Mutfak Ürünleri
  • Tarla ›
    • Anason
    • Arpa
    • Aspir
    • Ayçiçeği
    • Bakla
    • Buğday
    • Börülce
    • Fasülye
    • Kanola
    • Kenevir
    • Keten
    • Mercimek
    • Mısır
    • Nohut
    • Pamuk
    • Pancar
    • Pirinç
    • Soya
    • Tütün
    • Yerfıstığı
  • Sebze ›
    • Bakla
    • Balkabağı
    • Bamya
    • Barbunya
    • Bezelye
    • Biber
    • Domates ›
      • Domates Suyu
      • Ketçap
      • Organik Üretim
      • Salça
      • Sulama
      • Teşvikler
      • Tohum & Fide
      • Yetiştirme Teknikleri
      • Örgütler
      • İhracat & İthalat
    • Fasülye
    • Havuç
    • Ispanak
    • Kabak
    • Karnıbahar
    • Kereviz
    • Lahana
    • Mantar
    • Marul
    • Maydonoz
    • Nane
    • Patates
    • Patlıcan
    • Pazı
    • Pırasa
    • Roka
    • Salatalık
    • Sarımsak
    • Semizotu
    • Soğan
    • Turp
    • Yerelması
  • Meyva ›
    • Antepfıstığı
    • Armut
    • Avakado
    • Ayva
    • Badem
    • Ceviz
    • Dut
    • Elma
    • Erik
    • Fındık
    • Greyfurt
    • Hurma
    • Karpuz
    • Kavun
    • Kayısı
    • Kiraz
    • Kivi
    • Kızılcık
    • Limon
    • Mandalina
    • Muz
    • Muşmula
    • Nar
    • Portakal
    • Vişne
    • Yenidünya
    • Yerfıstığı
    • Zeytin
    • Çay
    • Çilek
    • Üzüm
    • İncir
    • İğde
    • Şeftali
  • Çevre Orman ›
    • Aromatik Bitkiler
    • Ormancılık
    • Peyzaj
    • İklim
  • Organik Tarım ›
    • Hayvancılık
    • Meyva
    • Sebze
    • Tarla
  • Su Ürünleri
  • Büyükbaş
  • Kanatlı
  • Koyun
  • Keçi
  • Yumurta
  • Arıcılık-Bal
  • Destekler ›
    • Enerji
    • Finans
  • Tohum ›
    • Sebze
    • Tarla
  • İlaç
  • Gübre
  • Mekanizasyon ›
    • Bahçe
    • Sebze
    • Tarla
  • Sulama ›
    • Damla Sulama
  • Fide-Fidan ›
    • Fidan
    • Fide
  • Akıllı Tarım ›
    • Aplikasyonlar
    • E-Ticaret
    • Hassas Tarım
imunify-bot-check

Add New Playlist

Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Görüntüle
Kategoriler
  • GIDATARIMTV
  • ARŞİV
GIDA kategorisine git →
  • Gıda Güvenliği
  • Ekonomi Politika
İçecek kategorisine git →
  • Alkol
  • Bira
  • Gazlı İçecek
  • Kahve
  • Meyva Suyu
  • Soda
  • Su
  • Süt
  • Çay
  • Şalgam
  • Şarap
Bitkisel Gıda kategorisine git →
  • Bakliyat
  • Makarna
  • Mantar
  • Mercimek
  • Meyva
  • Nohut
  • Pirinç
  • Sebze
  • Un
  • Yağ
  • Şeker
Hayvansal Gıda kategorisine git →
  • Bal
  • Balık
  • Beyaz Et
  • Kırmızı Et
  • Süt ve Süt Ürünleri
  • Yem
  • Yumurta
İşlenmiş Gıda kategorisine git →
  • Baharatlar
  • Dondurulmuş
  • Konserve
  • Kurutulmuş
  • Salça Ketçap
  • Vegan
Organik kategorisine git →
  • Hayvancılık
  • Meyva
  • Sebze
  • Tarla
  • Vegan
Perakende kategorisine git →
  • Bakkal
  • E-Ticaret
  • Haller
  • Kooperatif
  • Marketler
  • Pazarlar
  • Vegan
Gastronomi kategorisine git →
  • Catering
  • Fast Food
  • Gurmeler
  • Lokantalar
  • Yerel Lezzetler
Gıda Teknoloji kategorisine git →
  • Ambalaj
  • Mutfak Ürünleri
TARIM kategorisine git →
Tarla kategorisine git →
  • Anason
  • Arpa
  • Aspir
  • Ayçiçeği
  • Bakla
  • Buğday
  • Börülce
  • Fasülye
  • Kanola
  • Kenevir
  • Keten
  • Mercimek
  • Mısır
  • Nohut
  • Pamuk
  • Pancar
  • Pirinç
  • Soya
  • Tütün
  • Yerfıstığı
Sebze kategorisine git →
  • Bakla
  • Balkabağı
  • Bamya
  • Barbunya
  • Bezelye
  • Biber
  • Fasülye
  • Havuç
  • Ispanak
  • Kabak
  • Karnıbahar
  • Kereviz
  • Lahana
  • Mantar
  • Marul
  • Maydonoz
  • Nane
  • Patates
  • Patlıcan
  • Pazı
  • Pırasa
  • Roka
  • Salatalık
  • Sarımsak
  • Semizotu
  • Soğan
  • Turp
  • Yerelması
Domates kategorisine git →
  • Domates Suyu
  • Ketçap
  • Organik Üretim
  • Salça
  • Sulama
  • Teşvikler
  • Tohum & Fide
  • Yetiştirme Teknikleri
  • Örgütler
  • İhracat & İthalat
Meyva kategorisine git →
  • Antepfıstığı
  • Armut
  • Avakado
  • Ayva
  • Badem
  • Ceviz
  • Dut
  • Elma
  • Erik
  • Fındık
  • Greyfurt
  • Hurma
  • Karpuz
  • Kavun
  • Kayısı
  • Kiraz
  • Kivi
  • Kızılcık
  • Limon
  • Mandalina
  • Muz
  • Muşmula
  • Nar
  • Portakal
  • Vişne
  • Yenidünya
  • Yerfıstığı
  • Zeytin
  • Çay
  • Çilek
  • Üzüm
  • İncir
  • İğde
  • Şeftali
Çevre Orman kategorisine git →
  • Aromatik Bitkiler
  • Ormancılık
  • Peyzaj
  • İklim
Organik Tarım kategorisine git →
  • Hayvancılık
  • Meyva
  • Sebze
  • Tarla
HAYVANCILIK kategorisine git →
  • Su Ürünleri
  • Büyükbaş
  • Kanatlı
  • Koyun
  • Keçi
  • Yumurta
  • Arıcılık-Bal
TARIM TEDARİK kategorisine git →
  • İlaç
  • Gübre
Destekler kategorisine git →
  • Enerji
  • Finans
Tohum kategorisine git →
  • Sebze
  • Tarla
Mekanizasyon kategorisine git →
  • Bahçe
  • Sebze
  • Tarla
Sulama kategorisine git →
  • Damla Sulama
Fide-Fidan kategorisine git →
  • Fidan
  • Fide
Akıllı Tarım kategorisine git →
  • Aplikasyonlar
  • E-Ticaret
  • Hassas Tarım

All Rights Reserved. CineTarım A.Ş