TÜİK verilerine göre üretici geçen yıl 100 liraya sattığı ürünü bu yıl 154,58 liraya sattı yani enflasyonun altında. Bu yılki birçok ürün fiyatı çiftçiyi memnun etmeyecek. Gıda fiyatlarının yüksek seyretmesi nedeniyle ilk müdahale çiftçiye yapılıyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), haziran ayına ait Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Buna göre Tarım-ÜFE yıllık %54,58, aylık ise %1,95 arttı. Bu verilere göre üretici geçen yıl 100 liraya sattığı bir ürünü bu yıl 154,58 liraya satmış oldu. Alt gruplara baktığımızda tahıllar (pirinç hariç), baklagiller ve yağlı tohumlar %31,69 oranında artış gösterdi. Bu artış genel artışın altında kalmakla birlikte dikkat çeken noktalar yaş çay, buğday ve arpa alım fiyatları oldu.
Çay üreticileri, yaş çay üretim maliyetinin 19 lira, alım fiyatının ise 25 lira olmasını talep etti. Ancak açıklanan alım fiyatı 17 lira, ek primle birlikte 19 lira oldu. Verilere göre üreticiler çaylarını mayıs ve haziran aylarında 17 liradan satmış ve son bir yılda fiyat artışı %54,5 olarak gerçekleşmiş. Bu durum TÜFE ile neredeyse birebir uyumlu. Çay alım fiyatlarının devlet tarafından belirlenmesi, piyasa fiyatlarını doğrudan etkiliyor.
Buğday ve arpa alım fiyatlarına baktığımızda Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) tarafından haziran ayının ilk haftasında makarnalık buğdayın tonu 10.000 lira, ekmeklik buğday 9.250 lira ve arpa 7.250 lira olarak açıklanmıştı. Tarım-ÜFE fiyatlarına göre ise üreticiler buğdaylarını 9.180 liradan, arpalarını 7.090 liradan satmışlar. Ancak buğdayın aylık fiyat artışı yılbaşından mayıs ayına kadar ortalama %2,9 iken, haziran ayında %1,1’e düşmüş. Arpa fiyatları ise mayıs ayına kadar tonu 7.510 liraya yükselirken haziranda 7.090 liraya düşmüş. Görüldüğü gibi, TMO fiyat açıklamaları piyasada oluşan fiyatları etkiliyor ve fiyatlar yeterli olmuyor. Son bir yılda buğday %26, arpa ise %18 oranında artış göstermiş.
