Bakanlık, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelleyerek kamuoyuyla paylaştı. Listede bir sucuk markasının da kanatlı eti kullandığı ifade edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgilere ekleme yaparak, bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısının 168’e, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısının ise 802’ye yükseldiğini duyurdu.
Güncellenen listede, kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı tespiti ile taklit, tağşiş ve bitkisel yağ tespiti gibi birçok uygunsuzluk bulunuyor. Ayrıca, ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti, üzüm pekmezinde şeker ilavesi, köri baharatında nişasta gibi taklit/tağşiş gösteren maddeler tespit edildi. Bitkisel karışım yağı ile sumak, pul biber ve tatlı toz biberde ise gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulunduğu belirtildi.
İşte bakanlığın listesinde yer alan sucuk markası:
www.sozcu.com.tr/bakanlik-bir-sucuk-markasini-daha-ifsa-etti
