Hatay’da salça ve nar ekşisi yapanları gıda krizi korkusu sardı
Hatay’da bu yıl kış hazırlıkları, ‘zam’ gölgesinde sürüyor. Domatese gelecek zam ve gıdaya erişim korkusu, evde salça ve nar ekşisi yapımını da etkiledi.
Hatay’da yazın...
Evdeki salçada kriz: Geçen yıl 1.5 ton, bu sene 200 kilo yapabildim
Her yıl salça sezonu ile evlerin damlarının kırmızıya büründüğü Urfa’da, bu yıl damlar renksiz kaldı. Artan domates fiyatı nedeniyle evde salça yapımı sekteye uğradı.
Önemli...
‘Kış aylarında 50 lira olacak’ korkusu yüzünden konserve salça ihracatı kısıtlandı
İktidar, tarımda maliyetleri düşürüp üretimi artırmak yerine yine geçici çözümlere yöneldi. Domates fiyatlarının tırmanışa geçmesi ve kış aylarında “50 lira olacağı” açıklamaları üzerine domates...
Şanlıurfa’da ‘acı’ mesaisi
Türkiye’de en çok acı tüketilen kentlerin başında gelen Şanlıurfa’da, biber hasadı ile birlikte isot ve salça yapımına başlandı. Kentte biberlerin kurumaya bırakıldığı boş araziler...
Domates konservesi ve salça ihracatına kısıtlama
icaret Bakanlığı’nın düzenlemesiyle domates konservesi ile salça ihracatına kısıtlama getirildi.
Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan İhracı Kayda Bağlı Mallara İlişkin Tebliğ’de Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ, bugünkü...
