Hitit Üniversitesi’nde yapılan araştırmada, Türk halkının en çok tercih ettiği içecekler arasında bulunan şalgam suyunun, gıda zehirlenmelerine karşı da en etkili içecek olduğu tespit...
Rekabet Kurulu aralarında Türkiye’nin en büyük şalgam üreticisi olan Doğanay Gıda’nın da olduğu birleşme ve devralma işlemlerini onayladı. Doğanay Gıda’da kontrol Lüksemburg merkezli Purple...
Adana’da koronavirüs salgını nedeniyle şalgam suyu satışları arttı. 35 yıldır şalgam suyu üretip, satışını yapan Nesrin Hitay, pandemi sürecinde acılı şalgam satışlarının yüzde 25...
Covid-19 salgınıyla birlikte tüm dünyada probiyotik ürünlere olan ilgi her geçen gün artmaya devam ederken, probiyotik açısından zengin olan şalgam suyuna tüm dünyadan talep yağıyor. Adana’dan 46...
Geçmişi 1960’lı yıllara dayanan Türkiye’nin şalgam suyu üreticilerinden Doğanay Gıda, Lüksemburg merkezli Purple Beverages’a satılıyor.
Şalgam suyu üretiminde Türkiye’nin bilinen en önemli firmalarından biri Doğanay...