Türkiye’nin ayran ihracatı 2019’da bir önceki yıla göre yüzde 7 artarak 1 milyon dolara yaklaşırken ürün Gürcistan başta olmak üzere 12 ülkenin sofrasında yerini aldı.
Türkiye’nin ayran ihracatı 2019’da bir önceki yıla kıyasla yüzde 7 artış göstererek 1 milyon dolara yaklaştı ve ürün ABD’den Katar’a, Gürcistan’dan Azerbaycan’a kadar 12 ülkenin sofralarını tatlandırdı. AA muhabirinin Türkiye İstatistik Kurumu verilerinden derlediği bilgiye göre, Türkiye geçen yıl bin 667 ton ayran ihracatı karşılığı 924 bin 226 dolar gelir elde etti. Bu tutar, 2018 yılında 878 bin dolar seviyesindeydi. 2019’da 12 ülkeye ayran ihracatı yapıldı. Türk ayranı, Gürcistan, Libya, Azerbaycan, ABD, Lübnan, Kuveyt, Katar, Suriye, Irak, Afganistan, Birleşik Arap Emirlikleri ve Türkmenistan’daki sofralarda yerini aldı. En çok ayran ihracatı yapılan ülke ise bin 87 ton ile Gürcistan oldu.
Son 5 yılda 6 milyon dolara yakın ayran ihracatı
Son 5 yılda ayran ihracatından 5 milyon 847 bin dolarlık gelir elde edildi. Gelirin yıllara göre dağılımına bakıldığında 2015’te 990 bin 888 dolar, 2016’da 761 bin 107 dolar, 2017’de 2 milyon 594 bin 880 dolar, 2018’de 878 bin 267 dolar kayıtlara geçti. Türkiye’nin ayran üretimi ise 2019’da bir önceki yıla kıyasla yüzde 1,4 azalışla 720 bin 120 ton oldu.
