Ebru Erke Artan israf haberleriyle hepimizin gözü tekrar gastronomi festivallerine çevrildi. Bence biri çıkıp ‘Kral çıplak’ demeli artık! Harcanan...
Sahrap Soysal Bu hafta patatesli iki tarifim var. Biri patlıcan yerine patatesle yaptığım hünkârbeğendi... Yoğurtlu patates yemeğiyse haspirli, özel...
Vedat Milor Kuzucu Ali’nin bamya çorbası çok iyi, yerken et suyu ve ilik tadı hissediliyor. Ama dana kuşbaşılı etli...
İdil Çimrin Ordu'da Sabah etkinliği kapsamında dünya fındık başkenti Ordu'daydık. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Sn. Dr. Hilmi Güler ile deyim...
Elazığ’da üzüm ve cevizle hazırlanan coğrafi işaret tescilli orcik yapımına başlandı. Yöreye özgü lezzeti ile yurt içinde 81 ile gönderilen...
Lale Elmacıoğlu Başarısında 7 farklı ülkede edindiği tecrübenin büyük rol oynadığını belirten Tutak'a göre Türkiye'deki en büyük eksiklik, standardizasyon ve...
Osman Müftüoğlu Daha önce de yazdım, beslenmenin de bir “anayasa”sı var ve o anayasa dünyanın en kısa anayasalarından biri,...
İdil Çimrin dilika'nın Mutfağı'nda bugün dillere destan Hatay sofrasına konuk oluyoruz. Hatay 1938'de sınırlarımıza dahil olan ve toprak bütünlüğüne sonradan...
Dünya tarım politikaları! Dünya tarım ekonomisi! Dünya tarımında teknoloji! Dünya tahıl durumu! Buğday piyasası jeopolitiğin pençesinde mi? ****Dünyada tarımda gelişmiş...
Devamını Oku
