Türkiye’nin ocak-nisan dönemindeki turşu ihracatı, rekorun kırıldığı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14 artarak 88 milyon 533 bin dolara yükseldi.
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) sürecinde ihracatta en yüksek rakama ulaşan Türk turşusuna olan talep 2021’de de devam ediyor. AA muhabirinin, Ege İhracatçı Birliklerinden derlediği verilere göre, Türkiye’nin 2020’de turşu ihracatı bir önceki yıla oranla yüzde 23 artarak 225 milyondan 277 milyon dolara çıktı. Bu rakam turşuda Cumhuriyet tarihinin en yüksek ihracat rakamı olarak kayıtlara girdi.
Bu seneye de hızlı başlayan sektör temsilcileri, ocak-nisan döneminde turşu ihracatını yüzde 14 artırarak 77 milyon 852 bin dolardan 88 milyon 533 bin dolara çıkardı. Turşu ihracatında ilk sırada 23 milyon 786 bin dolarla Almanya yer aldı. Bu ülkeyi 13 milyon 953 bin dolarla Hollanda ve 9 milyon 845 bin dolarla ABD izledi.
Çeşit anlamında ise en fazla ihracat 36 milyon 533 bin dolarla kornişon turşu dikkati çekti. Aynı dönemde 23 milyon dolarlık biber turşusu ve 11 milyon dolarlık karışık turşu ihraç edildi.
