Balıkesir’de jeotermal deşarj suyu kullanılarak doğa dostu bir şekilde ürünlerin kurutulacağı ve yaklaşık 5,5 milyona mal olacak Jeotermal Kurutma Tesisi kurulacak. Tesisle, Balıkesir’in 20 ilçesinde üreticiler tarafından üretilen ürünler kurutularak, katma değerli olarak pazarlanacak.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında “Jeotermal ile Sağlıklı Gıda” isimli projesiyle desteklenmeye hak kazandı.
Sındırgı’da 3 Eylül’de temeli atılacak olan tesis, yaklaşık 5 buçuk milyon liraya mal olacak. Projenin; 2 milyonu Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, 100 bin lirası Sındırgı Belediyesi kalan kısmı ise Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından karşılanacak.
Doğa dostu termal kurutma tesisi
Sındırgı’da şehir ısıtması ve otellerde termal turizm kapsamında kullanılan suyun deşarj edilerek doğaya bırakılan kısmıyla işletilecek olan tesis, doğa dostu bir şekilde hizmet verecek. 58 derecede deşarj sistemiyle doğaya bırakılan atıl su, herhangi bir ek maliyete yol açmadan kurutma tesisinde kullanılacak ve çevreye verdiği zararın önüne geçilecek.
Jeotermal enerjiyle sebze ve meyve kurutulacak olan tesis sayesinde 20 ilçede sertifikalı iyi tarım uygulaması yapılarak üretilen ürünler, gıda güvenliği açısından her aşamada kontrol edilip denetlenecek.
20 ilçenin ürünlerinin katma değer kazanmasına vesile olacak tesiste, Havran’ın mandalinasından, Kepsut’un şeftalisine kadar yetişen ürünler kurutularak bölgedeki çiftçilerin daha çok kazanmasının önü açılacak. Şehre katma değer yaratılarak kullanım dışı tarım alanları aktif hale getirilecek, gıda kayıplarının kurutma yöntemiyle önüne geçilecek.
Alternatif gelir kaynağı
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, “Şehrimizde sürdürülebilir bir tarımsal kalkınmayı sağlamayı amaçlıyoruz. Özellikle katma değeri yüksek ürünlerle, üreticilerimiz için alternatif gelir kaynakları oluşturmaya gayret ediyoruz. İnşa edeceğimiz bu tesis ile Balıkesir’imizin 20 ilçesinde yerel üreticilerimiz tarafından üretilen ürünleri kurutup, katma değerini artırarak Türkiye’ye pazarlayacağız” dedi.
Kaynak: www.gidahatti.com
