Atina’ya yaptığım bir seyahatte otel odamın balkonunda kuvvetli bir sülfür, hatta sarımsak kokusu almıştım. Plaka’da sokak arasındaki bu butik otelin neden böyle koktuğunu anlamam uzun sürmedi.
Kokuyu takip ederek yandaki kepengi açık dükkândan içeri baktığımda yaşlı bir çiftin bir sarımsak dağının yamacında sarımsakları bağladığını gördüm. Hiç bu kadar güzel…