Menu
Karalahana yığması

Her halini seviyoruz: Patates

Sahrap Soysal   Bu hafta patatesli iki tarifim var. Biri patlıcan yerine patatesle yaptığım hünkârbeğendi... Yoğurtlu patates yemeğiyse haspirli, özel...

Limoni lezzetler

Fındığın başkenti Ordu

İdil Çimrin Ordu'da Sabah etkinliği kapsamında dünya fındık başkenti Ordu'daydık. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Sn. Dr. Hilmi Güler ile deyim...

Osman-Muftuoglu

Neden 2 öğün

Osman Müftüoğlu   Daha önce de yazdım, beslenmenin de bir “anayasa”sı var ve o anayasa dünyanın en kısa anayasalarından biri,...

Limoni lezzetler

Dillere destan Hatay sofrası

İdil Çimrin dilika'nın Mutfağı'nda bugün dillere destan Hatay sofrasına konuk oluyoruz. Hatay 1938'de sınırlarımıza dahil olan ve toprak bütünlüğüne sonradan...

Öne Çıkanlar