Zonguldak`ta defne yaprağını internette araştırma yaparken gören girişimci Taner Aydın, KOSGEB`den aldığı hibe desteği ile kurduğu yaş defne yaprağı tesisi ile ilaç ve kozmetik sanayiinde kullanılmak üzere çeşitli ülkelere binlerce ton defne yaprağı ihraç ediyor.
Yağından sabun, yaprağından ise çeşitli dertlere deva baharatlar elde ediliyor
Karadeniz`in iç kesimlerinde yetişen ve dere yataklarındaki defne ağaçlarından toplanan yapraklar çok amaçlı kullanılıyor. Yılın 9 ayı köylüler tarafından dağlardan toplanan defnenin yağından sabun, yaprağından ise çeşitli dertlere deva baharatlar elde ediliyor. Ürün, ilaç ve kozmetik sektörlerinde kullanılmak üzere dünyanın birçok ülkesine gönderiliyor.
Amerika, Çin, Avrupa ve Uzakdoğu`ya ihraç ediliyor
Zonguldak`ın Alaplı ilçesi Kasımlı Mahallesi`nde kurduğu tesiste defne yaprağı işleyen genç girişimci Taner Aydın, Orman İşletme Müdürlüğü işbirliğiyle yaş defne yapraklarını kurutup balyalayarak başta Amerika, Çin, Avrupa ülkeleri ve Uzakdoğu ülkelerine ihraç ediyor.
