İzmir’in Seferihisar ilçesinde Çise Ulus’un babaannesinden yadigar kalan 7 dönümlük bahçede yetiştirdiği mandalinalar, 21’nci Mandalina Şenliği’nde birincilik ödülüne layık görüldü. Üretimde ilaç yerine ısırgan otu ve kil kullanan Ulus, “İlaçsız tarım olmaz, malınız mahvolacak” diyenlere rağmen doğadan faydalanıp, verimli ürün yetiştirdiklerini söyledi.
Seferihisar ilçesinde yaşayan dijital pazarlama stratejisti Çise Ulus(27), yaklaşık 2 yıl önce babaannesinin vefat etmesinin ardından yadigar kalan 7 dönümlük mandalina bahçesinde organik tarım modelini hayata geçirdi. Ağaçlara ilaç sıkmak yerine ısırgan otu ve kilden yararlanan Ulus, yabani otlardan kurtulmak için kaz besliyor, arılardan ise ağaçlarda tozlaşma meydana getirmesi için yararlanıyor. Yere düşen mandalinaları sirke haline getirip ağaçları dezenfekte etmek için kullanan Ulus, doğadan faydalanarak verimli ürün yetiştirmeyi amaçlıyor.
Çise Ulus’un organik tarımla yetiştirilen mandalinalar 6 Aralık’ta düzenlenen 21’inci Mandalina Şenliği’nde En İyi Mandalina Yarışması’nda birincilik ödülüne layık görüldü. Ulus, “Hiçbir şekilde ilaç kullanmadığımız için içimiz çok rahat. Çocuk da hamile de yaşlı da bu mandalinaları gönül rahatlığıyla yiyebiliyor” dedi.
Küçüklüğünün bahçede geçtiğini anlatan Çise Ulus, “Çok uzun zamandır hasat ve tüm süreçlerde vardım. Babaannemin 2 yıl önceki vefatından sonra ise tüm sorumluluğu aldım. Covid-19 nedeniyle bahçemde daha fazla zaman geçirmeye başladım. Daha önce de büyüklerim ilaç kullanmıyordu, ancak en iyi mandalinayı nasıl ilaç kullanmadan üretebileceğimizi araştırmaya başladım. Isırgan otunun zararlıları kaçırdığını bildiğim için ısırgan otundan bir karışım elde ettim ve bunu ağaçlarımda kullandım. Kilin mucizevi etkisini gördüm. Sıkıldığı zaman ağaçları gri gösteriyor ve zararlıların gelmesini önlüyor. Aynı zamanda sıcakta şemsiye görevi, soğukta battaniye görevi görüyor. Ürünün dayanıklılığını ve verimi artırıyor” diye konuştu.
