Türkiye’nin un ihracatı yılın ilk yarısında 2021’in aynı dönemine göre yüzde 33 artarak 652 milyon dolara yükseldi ve tüm zamanların ocak-haziran rekoru kırıldı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Başkanı Eren Günhan Ulusoy, buğday ve un sektöründeki yerel ve küresel gelişmelere ilişkin AA muhabirine değerlendirmelerde bulundu.
Dünyanın önemli buğday üreticisi ülkelerde son yıllarda yaşanan kuraklığın, Kovid-19’un ve gıda güvenliğine dair yaşanan tedirginliklerin son dönemde tarım emtialarının hızlı yükselmesine neden olduğunu anımsatarak, bu durumun un sanayicilerini endişeye sürüklediğini söyledi.
Ulusoy, Rusya’nın Ukrayna tahılının güvenli bir şekilde çıkarılabilmesine yeşil ışık yakmasının buğday arzına ilişkin endişeleri azalttığını kaydederek, Türkiye, Rusya ve Ukrayna savunma bakanlıkları askeri heyetleri ile Birleşmiş Milletler (BM) heyeti arasında İstanbul’da gerçekleşen toplantıdan olumlu mesajlar çıkmasının sevindirici olduğunu vurguladı.
Bu gelişmelerle birlikte ABD’de kuraklık öngörülerinin zayıflaması ve yağışların artacağına yönelik tahminlerin küresel buğday fiyatlarında yaşanan yüzde 20 civarındaki düşüşte etkili olduğunu ifade eden Ulusoy, “Tüm bu gelişmeler eşliğinde son 4 ayın en düşük seviyelerini gören buğday fiyatları, ürün hasadının devam ettiği bu dönemde sanayicilerin önünü daha iyi görebilmeleri adına umut verici.” diye konuştu.
Ulusoy, buğday fiyatlarındaki düşüşün tüm dünya için önemli olduğunu belirtti.
