Gastronomi profesyonelleri Kilis’te zeytinyağı fabrikalarını gezdi Kilis’e bir dizi etkinlik için kente gelen Gastronomi profesyonelleri Kilis’te zeytinyağı fabrikalarını gezerek, soğuk sıkım zeytinyağının tadına baktılar.
Kilis’e bir dizi etkinlik için kente gelen Gastronomi profesyonelleri Kilis’te zeytinyağı fabrikalarını gezerek, soğuk sıkım zeytinyağının tadına baktılar.
Kilis’te İpekyolu Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle Kilis’e gelen Turizmi Geliştirme ve Uygulama Uzmanı Ferah Güneri Bircan, Ağırlama ve Konaklama Yönetim ve Yatırım Danışmanı Osman Rıfat Serim, Şef-Yazar-TV Programcısı-İşletmeci Yunus Emre Akkor, Şef-Yazar-TV Programcısı-Gastronomi Okulu, iş adamı Eyüp Kemal Sevinç Özer, Turizm Projeleri Geliştirme Uzmanı Kazım Gürkan, Gastronomi Yazarı ve İletişim Uzmanı Zeynep Kakınç, Akademisyen-Gastronomi Projeleri Yazarı Sultan Kübra Yüzüncüyıl, Yemek Kültürü Araştırmacısı ve Yazarı Nilhan Aras ile beraberindekiler heyet, coğrafi işaret belgesi bulunan Kilis Zeytinyağı fabrikalarını gezdiler. Soğuk sıkım zeytinyağının tadına bakan heyet, şaşkınlığını gizleyemedi. Bir çok yarışmada üst üstü altın madalya alan Kilis Zeytinyağı üretim tesislerini gezen Gastronomi profesyonelleri, Fabrika sahibi Ali Servet’ten bilgi aldılar. Ev hanımlara tarafından hazırlanan yöresel yemeklerin tadına bakan Gastronomi profesyonelleri, Kilis’in gastronomi açısından önemli bir kent olduğunu ifade ettiler.
